Verandering Openingsrichting Van De Deur; Inbouw; Installatiekit Zij-Aan-Zij; Hoekopstelling - Eurocave Wine Bar 2.0 Manual Del Usuario

Verandering openingsrichting van de deur

Om de openingsrichting te veranderen, gaat u te werk zoals aangegeven op
onderstaand schema:
3
2.5
2
1 2.5

Installatiekit zij-aan-zij

Bijzondere voorzorgen bij installatie van een of meerdere
Wine Bar 2.0 naast elkaar: Houd een afstand van 30 cm
tussen de twee elektrische voedingen of elke andere
warmtebron.
2
1
Installatiekit geleverd bij het product: plaatje, inbussleutel 2.5, 4 schroeven.

6 - INGEBRUIKNAME

1. Gebruik

Wine Bar 2.0 is bestemd voor het op temperatuur brengen en het bewaren van geopende flessen met stille wijn (wit,
rosé of rood).
Het apparaat kan in geen geval worden gebruikt voor koolzuurhoudende wijn (zoals champagne, enz.).
Wine Bar 2.0 is ontworpen voor:
2 flessen rode of witte / rosé wijn of 1 fles rode wijn en 1 fles witte of rosé wijn of 1 enkele fles, ongeacht of deze al
open zijn (vacuüm) of nog dicht zijn (om op temperatuur te worden gebracht).
Met Wine Bar 2.0 behouden uw begonnen wijnflessen tien dagen lang hun geuren en smaken.
De sleutel tot het goed serveren van uw wijn
1) Wijn serveren op de juiste serveertemperatuur:
Om de smaak volledig tot zijn recht te laten komen, moet wijn
de juiste serveertemperatuur hebben. Een wijn die te warm
wordt bewaard, maakt een gealcoholiseerde en koppige indruk.
Bij een te lage temperatuur gaat er juist veel van het aroma
verloren en kan de smaak niet meer tot zijn recht komen. De
juiste serveertemperatuur van witte wijn/rosé ligt tussen 8°C en
10°C. Die van rode wijn tussen 16°C en 18°C.
Respect voor de wijn is belangrijk bij de werking van de Wine
Bar 2.0 en daarom gebeurt het op serveertemperatuur brengen
heel geleidelijk.
Bijvoorbeeld: een fles witte wijn/rosé die uit een wijnkast van
-NL8-

Inbouw

Wine Bar 2.0
ingebouwd. Vergeet echter niet om
de bijzondere voorzorgen in acht
te nemen:
4
5
40 mm 40 mm
100 mm 100 mm
170 mm 170 mm
200 mm 200 mm
6
2.5 30 mm 30 mm
100 mm 100 mm
10 mm 10 mm

Hoekopstelling

Onderstaande installatievoorzorgen moeten worden
genomen:
>30cm
2.5
30 mm mini 30 mm mini
12°C wordt gehaald, heeft ongeveer 1,5 uur nodig om op de
juiste serveertemperatuur te komen (in het geval van een volle
fles en bij een omgevingstemperatuur van 20°C).
In diezelfde omstandigheden heeft een fles rode wijn ongeveer 3
uur nodig om de juiste serveertemperatuur te bereiken.
2) Wijn beschermen tegen zuurstof als de fles is aangebroken:
Wijn ademt en bestaat uit levende bestanddelen die aan
veranderingen onderhevig zijn. Bij contact met zuurstof in de
omgevingslucht gaat de wijn heel snel oxideren.
Het is dus noodzakelijk om de wijn te beschermen tegen elk
contact met zuurstof om alle smaakkwaliteiten te behouden.
Wine Bar 2.0 zorgt voor het behoud van uw wijnen: het
vacuümtrekkingsysteem trekt de lucht uit de fles en beschermt
zo de wijn tegen oxidatie.
1I. Aansluiting
kan worden
Laat uw stopcontact controleren (aanwezigheid zekeringen, stroomsterkte
en aardlekschakelaar 30 mA) door een bevoegd elektricien.
10 mm 10 mm
III. Schematische weergave
1
10 mm 10 mm
Blanc
White
Rouge
Red
IV. Temperatuurregeling
De toetsen worden gebruikt om het toestel in en uit te schakelen en om de wijn op temperatuur te
brengen. Ze werken onafhankelijk van elkaar.
- Het rode controlelampje temperatuur (rode cirkel) geeft de regeling van de rode wijnmodus aan terwijl het
100 mm mini 100 mm mini
gele lampje (gele cirkel) de regeling aangeeft van de witte / rosé wijnmodus.
- Het controlelampje
controlelampje dat de werking aangeeft.
- De twee compartimenten werken onafhankelijk van elkaar.
Bij de eerste temperatuurkeuze begint de pomp meteen te werken.
Tijdens de stabilisatiefase knippert het groene controlelampje. Na deze fase blijft het lampje continu branden.
Om correct te werken moet uw Wine Bar 2.0 in een vertrek worden geplaatst met een kamertemperatuur
tussen 18 en 30 °C.
Nadat de temperatuur van de compartimenten werd
ingesteld in functie van het gebruikte wijntype (rood
+ rood), ((wit + wit), (wit + rood) (rood + wit) kunt
u nu de 2 flessen plaatsen.
Positie vacuümtrekkers
Advies: voor een optimale werking van uw Wine Bar
2.0, adviseren wij om niet na elke handeling vacuüm
te trekken maar pas als u klaar bent met serveren.
8 °C 8 °C 8 °C 16 °C 16 °C
46 °F 46 °F 46 °F 61 °F 61 °F
vin het midden betreft het vacuümsysteem ACTIV PROTECT. Het is een
De vacuümtrekkers kunnen in geen geval worden
gebruikt voor
Champagne, enz.) en zijn uitsluitend geschikt voor
stille wijnen.
Het apparaat is geschikt voor standaard wijnflessen
van 75 cl (met een lengte van 292 tot 336 mm).
Dit apparaat is niet geschikt voor magnums of
halve flessen.
30 mA
8 °C 16 °C 16 °C
46 °F 61 °F 61 °F
7 - GEBRUIK
mousserende wijnen (zoals
-NL9-