Cambio del sentido de apertura de la puerta
Para cambiar el sentido de apertura de la puerta, proceda como se indica en el
siguiente esquema:
3
2.5
2
1
2.5
Instalación del kit contiguo
Precauciones particulares en caso de instalación de uno
o varios Wine Bar 2.0 contiguos: Mantenga una distancia
de 30 cm entre las dos alimentaciones eléctricas o de
cualquier otra fuente de calor.
2
1
Kit de instalación suministrado con el producto: placa, llave Allen 2.5; 4 tornillos.
6 - PUESTA EN SERVICIO
1. Uso
Wine Bar 2.0 ha sido diseñado para poner las botellas abiertas de vino tranquilo a la temperatura necesaria y conservarlos.
El aparato no puede utilizarse de ningún modo con vinos efervescentes (tipo champán, etc.).
Wine Bar 2.0 ha sido diseñado para contener:
2 botellas de vino tinto o blanco/rosado o 1 botella de vino tinto + 1 botella de vino blanco/rosado o 1 sola botella, tanto
si las botellas están abiertas (puesta en vacío) o cerradas (puesta en temperatura).
Con Wine Bar 2.0, los vinos abiertos conservan todos sus aromas y sabores hasta 10 días.
La clave de una buena degustación del vino
1) Servir el vino a la temperatura de degustación adecuada:
Para que todos los sabores puedan desarrollarse plenamente,
los vinos deben estar a la temperatura de servicio correcta. Si el
vino está a una temperatura demasiado elevada, puede parecer
alcoholizado y embriagador. Por el contrario, una temperatura
demasiado baja puede adormecer los aromas e impedir que el
vino se muestre en toda su plenitud.
La temperatura de degustación adecuada de los vinos blancos/
rosados es de 8 °C a 10 °C. La temperatura de los vinos tintos
se sitúa entre 16 °C y 18 °C.
Wine Bar 2.0 funciona respetando el vino, por lo que la puesta
a temperatura de degustación se realiza de forma progresiva.
Por ejemplo: una botella de vino blanco/rosado procedente
-ES8-
Empotramiento
El Wine Bar 2.0 es empotrable.
Respete las precauciones
particulares como sigue:
4
5
40 mm
40 mm
100 mm
100 mm
170 mm
170 mm
200 mm
200 mm
6
2.5
30 mm
30 mm
100 mm
100 mm
10 mm
10 mm
Instalación en una esquina
Respete las precauciones de instalación como sigue:
>30cm
2.5
30 mm mini
30 mm mini
de una bodega a 12 °C necesita aproximadamente 1.30 h
para alcanzar la temperatura de degustación adecuada (en el
caso de una botella llena y a una temperatura ambiente de
20 °C). En las mismas condiciones, una botella de vino tinto
necesitará aproximadamente 3 h para alcanzar la temperatura
de degustación correcta.
2) Proteger el vino del oxígeno cuando la botella está abierta:
El vino respira, está compuesto por elementos vivos que
evolucionan. Si entra en contacto con el oxígeno contenido en
el aire ambiente, el vino se oxida muy rápidamente.
Es necesario proteger el vino de cualquier contacto con el
oxígeno para que conserve sus cualidades gustativas. Wine Bar
2.0 conserva su vino gracias a su sistema de puesta en vacío
con el que extrae el aire de la botella, protegiéndolo así de la
oxidación.
1I. Conexión
Haga que su toma (la presencia de fusibles, amperaje diffenciales
de 30 mA) por un electricista.
10 mm
10 mm
III. Descripción
1
10 mm
10 mm
Blanc
White
Rouge
Red
IV. Ajuste de las temperaturas
Las teclas
sirven para poner en marcha/parar y para poner el vino a la temperatura deseada. Son
independientes una de otra
- Los indicadores luminosos rojos de temperatura (círculo rojo) indican la regulación en modo vino tinto,
100 mm mini
100 mm mini
mientras que el amarillo (círculo amarillo) indica la regulación en modo vino blanco/rosado.
- El indicador luminoso
indicador de funcionamiento
- Los dos compartimentos funcionan de forma independiente.
Al seleccionar por primera vez la temperatura, la bomba se activa automáticamente.
El piloto verde parpadea durante la fase de estabilización y después permanece iluminado sin intermitencia.
Para funcionar correctamente, el aparato Wine Bar 2.0 deberá ubicarse en una estancia donde la temperatura
esté comprendida entre 18 y 30 ºC.
Después de regular la temperatura de los
compartimentos según el tipo de vino utilizado (tinto
+ tinto), (blanco + blanco), (blanco + tinto), (tinto +
blanco) puede instalar las 2 botellas.
Posición de los cabezales de puesta
en vacío
Consejo: para facilitar la utilización de Wine Bar 2.0,
durante las horas de servicio no es indispensable
poner las botellas en vacío.
8 °C
8 °C
8 °C
16 °C
16 °C
46 °F
46 °F
46 °F
61 °F
61 °F
del centro se refiere a la puesta en vacío ACTIV PROTECT. Se trata solo de un
Los cabezales de puesta en vacío no pueden
utilizarse de ningún modo con vinos efervescentes
(tipo champaña, etc.), sino únicamente con vinos
tranquilos.
El aparato admite botellas de vino de 75 cl
estándares (con una altura de 292 a 336 mm).
Ni las botellas magnum ni las medias botellas
pueden usarse en este aparato.
30 mA
8 °C
16 °C
16 °C
46 °F
61 °F
61 °F
7 - USO
-ES9-