Änderung der Öffnungsrichtung der Tür
Gehen Sie wie in nachstehender Abbildung beschrieben vor, um die
Öffnungsrichtung der Tür zu ändern:
3
2.5
2
1
2.5
Installation Side-by-Side-Set
Besondere Vorsichtsmaßnahmen beim Aufstellen einer
oder mehrerer Wine Bar 2.0 nebeneinander: Halten
Sie einen Abstand von 30 cm zwischen den beiden
Stromversorgungen oder zu anderen
Hitzequellen.
2
1
Im Lieferumfang inbegriffenes Installationsset:
Platte, Inbusschlüssel 2,5; 4 Schrauben.
6 - INBETRIEBNAHME
1. Nutzung
Die Wine Bar 2.0 dient zur Temperierung und Aufbewahrung von geöffneten, nicht sprudelnden Weinflaschen (Weißwein,
Roséwein oder Rotwein).
Das Gerät darf keinesfalls für sprudelnde Weine (wie Champagner usw.) verwendet werden.
Die Wine Bar 2.0 ist vorgesehen für:
2 Rotwein- oder Weißwein-/Roséflaschen oder 1 Rotweinflasche + 1 Weißwein-/Roséflasche oder nur 1 Flasche, egal ob
diese Flaschen angebrochen (mit Vakuum) oder verschlossen (Temperierung) sind.
Mit der Wine Bar 2.0 behalten Ihre geöffneten Weine bis zu 10 Tage ihren vollen Geschmack und ihr Bouquet.
Der Schlüssel für einen guten Geschmack Ihrer Weine
1) Den Wein mit der richtigen Trinktemperatur servieren:
Um seinen Geschmack voll zu entfalten, muss Wein die richtige
Serviertemperatur besitzen. Ein zu warmer Wein wirkt zu
alkoholhaltig und berauschend. Eine zu niedrige Temperatur
hingegen schwächt die Aromen ab und verhindert, dass sie sich
voll entfalten.
Die richtige Trinktemperatur für Weißweine/Roséweine liegt
zwischen 8°C und 10°C. Diejenige für Rotweine liegt zwischen
16°C und 18°C.
Die Wine Bar 2.0 orientiert sich an den Bedürfnissen des Weins,
weshalb die Temperierung auf Trinktemperatur schrittweise
erfolgt. Ein Beispiel: Eine Weißwein- oder Roséflasche, die aus
-D8-
Einbau
Die Wine Bar 2.0 ist einbaubar.
Beachten Sie folgende besondere
Vorsichtsmaßnahmen:
4
5
40 mm
40 mm
100 mm
100 mm
170 mm
170 mm
200 mm
200 mm
6
2.5
30 mm
30 mm
100 mm
100 mm
10 mm
10 mm
Installation über Eck
Beachten Sie bitte folgende Vorsichtsmaßnahmen für das
Aufstellen:
>30cm
2.5
30 mm mini
30 mm mini
einem 12°C kalten Weinkeller kommt, benötigt (bei einer vollen
Flasche und einer Umgebungstemperatur von 20°C) in etwa 1,5
Stunden, um die richtige Trinktemperatur zu erreichen.
Eine Flasche Rotwein benötigt unter denselben Bedingungen in
etwa 3 Stunden, um die richtige Trinktemperatur zu erreichen.
2) Den Wein vor Oxidation schützen, wenn die Flasche geöffnet ist:
Der Wein atmet, er besteht aus lebenden Teilen, die sich
verändern. Wenn er mit dem Sauerstoff der Umgebungsluft in
Berührung kommt, oxidiert Wein sehr schnell.
Der Wein muss vor jedem Kontakt mit Sauerstoff geschützt
werden, um seine Geschmackseigenschaften zu bewahren. Die
Wine Bar 2.0 schützt Ihre Weine. Ihr Vakuumsystem entfernt die
Luft aus den Flaschen und schützt den Wein so vor Oxidation.
1I. Stromanschluss
Lassen Sie Ihre Steckdose von einem qualifizierten Elektriker überprüfen
(Vorhandensein von Sicherungen, Amperezahl und 30 mA
Fehlerstromschutzschalter).
10 mm
10 mm
III. Beschreibung
1
10 mm
10 mm
Blanc
White
Rouge
Red
IV. Temperatureinstellung
Die Tasten
dienen zum Einschalten/Ausschalten und Temperieren des Weins. Sie sind voneinander
unabhängig.
- Die roten Temperaturleuchten (roter Kreis) zeigen den Rotweinmodus an, während die gelben (gelber Kreis)
100 mm mini
100 mm mini
den Weißwein-/Rosémodus anzeigen.
- Die Kontrollleuchte
nur um eine Betriebsanzeige.
- Die beiden Fächer funktionieren unabhängig voneinander.
Bei der ersten Temperaturwahl schaltet sich die Pumpe automatisch ein.
Die grüne Kontrollleuchte blinkt während der Stabilisierung, dann leuchtet sie, ohne zu blinken.
Um richtig zu funktionieren, muss Ihre Wine Bar 2.0 sich in einem Raum mit einer Raumtemperatur zwischen
18 und 30 °C befinden.
Nachdem
Sie
die Temperatur
entsprechend der verwendeten Weine (rot + rot),
(weiß + weiß), (weiß + rot), (rot + weiß) eingestellt
haben, können Sie die 2 Flaschen hineinstellen.
Position der Vakuumköpfe
Tipp: Um die Nutzung des Wine Bar 2.0 zu
vereinfachen, muss der Sauerstoff während den
Servierzeiten nicht unbedingt aus den Flaschen
gesaugt werden.
8 °C
8 °C
8 °C
16 °C
16 °C
46 °F
46 °F
46 °F
61 °F
61 °F
in der Mitte betrifft das Absaugen des Sauerstoffs ACTIV PROTECT. Es handelt sich
7- VERWENDUNG
der
Fächer
Die
Absaugköpfe
Schaumweine (z.B. Champagner, etc.) verwendet
werden, sondern nur für nicht schäumende Weine.
Das Gerät ist geeignet für Standard-Weinflaschen
mit 75 cl (mit einer Höhe zwischen 292 und 336
mm).
Weder Magnumflaschen noch Flaschen halber
Größe dürfen in dem Gerät verwendet werden.
30 mA
8 °C
16 °C
16 °C
46 °F
61 °F
61 °F
dürfen
keinesfalls
für
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