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GUÍA DE DESCONGELACIÓN
No descongele carne cubierta. Cubrir los alimentos puede hacer
que empiece su cocción. Quite siempre el envoltorio y las bandejas.
Utilice únicamente contenedores aptos para microondas.
Empiece a descongelar la carne de aves con la pechuga hacia
abajo. Empiece a descongelar la carne con la parte de la grasa
hacia abajo.
La forma del envase influye en el tiempo de descongelación. Los
envases rectangulares poco gruesos se descongelan más
rápidamente que los bloques más gruesos.
Una vez transcurrido 1/3 del tiempo de descongelación, compruebe
el estado de los alimentos. Quizás tenga que dar la vuelta, separar,
cambiar de posición o remover las partes descongeladas.
Durante la descongelación, el horno le avisará de que tiene que dar
la vuelta a los alimentos. Abra la puerta del horno y compruebe el
estado de los alimentos. Siga las indicaciones que aparecen a
continuación para que la descongelación sea perfecta.
A continuación cierre la puerta y pulse el botón START para
terminar la descongelación.
Una vez descongelados, los alimentos deben estar fríos pero no
duros. Si todavía están parcialmente congelados, póngalos un poco
TABLA DE DESCONGELACIÓN (por tiempo)
Alimento y peso
TERNERA
Carne de ternera picada
450 g
Estofado de carne
675 g
Hamburguesas
4 (110 g)
CORDERO
Costillas
450 g
Chuletas
4 (125 g)
Carne de cordero picada
450 g
AVES
Pollo entero
675 g
Pechuga de pollo
450 g
Pollo para freír (cortado)
900 g
Muslos de pollo
675 g
PESCADO Y MARISCO
Pescado entero
450 g
Filetes de pescado
675 g
Gambas
225 g
* Los tiempos son aproximados porque las temperaturas del congelador varían.
➪
➪ Reordenar: Separe los filetes, las chuletas, las hamburguesas, la
➪ Cubrir: Utilice trozos pequeños de papel de aluminio para proteger
➪ Sacar: Para evitar que empiece la cocción de los alimentos, saque
Tiempo de
Tiempo de
descongelación
reposo
9-11 min.
15-20 min.
13-17 min.
25-30 min.
9-11 min.
15-20 min.
9-11 min.
25-30 min.
10-12 min.
25-30 min.
10-12 min.
15-20 min.
21-25 min.
45-90 min.
11-14 min.
15-30 min.
18-20 min.
25-30 min.
14-17 min.
15-30 min.
7-10 min.
15-20 min.
10-12 min.
15-20 min.
3-5 min.
15-20 min.
21
más en el microondas o déjelos reposar unos minutos. Cuando
haya terminado la descongelación, deje reposar los alimentos 5-60
minutos si todavía quedan partes congeladas.
La carne de aves y el pescado se pueden poner bajo agua
corriente fría para terminarlos de descongelar.
Dar la vuelta: Asados, costillas, aves enteras, pechuga de pavo,
perritos calientes, salchichas, filetes o chuletas.
carne picada, el pollo, el marisco y los trozos de carne como el
estofado de ternera.
partes delgadas o extremos irregulares de alimentos como las
alitas de pollo. Para evitar la formación de arcos eléctricos no deje
que el papel de aluminio esté a menos de 3 cm de las paredes del
horno.
del horno las partes descongeladas. De ese modo reducirá el
tiempo de descongelación en el caso de alimentos que pesen
menos de 1.350 g.
Consejos especiales
Separe y remueva con un tenedor las
partes descongeladas.
Separe y redistribuya una vez.
Dele la vuelta una vez transcurrido la
mitad del tiempo.
Separe y redistribuya una vez.
Separe y deles la vuelta.
Separe y remueva con un tenedor las
partes descongeladas.
Coloque las pechugas hacia abajo. Dele
la vuelta una vez transcurrido la mitad del
tiempo. Cubra las partes que lo necesitan
con papel de aluminio.
Separe y redistribuya una vez.
Separe y redistribuya una vez.
Separe y redistribuya una vez.
Dele la vuelta una vez transcurrido la
mitad del tiempo. Cubra las partes que lo
necesitan con papel de aluminio.
Separe y deles la vuelta.
Separe y redistribuya una vez.
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