Tablas De Verduras; Guía De Cocción Para Verduras Frescas; Guía De Cocción Para Verduras Congeladas - DAEWOO ELECTRONICS KOR-6L7BDUO Manual De Funcionamiento Y Libro De Recetas

TABLA DE VERDURAS
Utilice un bol de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g, si no
se recomienda otra cantidad de agua (ver tabla). Tápelo y póngalo a hervir el menor tiempo posible
(ver tabla).
Continúe hirviéndolo hasta que esté a su gusto. Remuévalo una vez durante la cocción y una vez
después de la cocción. Una vez finalizada la cocción, añada sal, hierbas o mantequilla. Tápelo y
déjelo reposar durante 3 minutos.
Sugerencia: corte las verduras en trozos del mismo tamaño. Cuanto más pequeños sean, más rápido
se cocerán.
Todas las verduras se deben hervir con el nivel máximo de potencia de microondas.
Guía de cocción para verduras frescas
Verduras Peso
Brócoli 250 g
500 g
Coles de Bruselas 250 g
250 g
Zanahorias
Coliflor 250 g
500 g
250 g
Calabacín
250 g
Berenjenas
250 g
Porros
Champiñones 125 g
250 g
250 g
Cebolla
Pimientos 250 g
Patatas 250 g
500 g
Col 250 g
Guía de cocción para verduras congeladas
Verduras
Espinacas
Brócoli
Guisantes
Judías verdes
Combinado de verduras
(zanahorias/guisantes/maíz)
Combinado de verduras
(estilo chino)
Tiempo
3-4 min Prepare cogollos del mismo tamaño.
5-7 min Colóquelos con el tallo hacia el centro.
4-5 min Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua.
3-4 min Corte las zanahorias en rodajas del mismo grosor.
3-4 min Prepare cogollos del mismo tamaño. Corte los cogollos
5-7 min grandes en dos.
Colóquelos con el tallo hacia el centro.
3-4 min Corte el calabacín a rodajas. Añada 30 ml (2
cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla.
Hiérvalo hasta que esté tierno.
3-4 min Corte las berenjenas a rodajas finas y rocíelas con una
cucharada de zumo de limón.
3-4 min Corte los porros a rodajas gruesas.
2-3 min Ponga los champiñones enteros o laminados. No añada
3-5 min agua. Rocíelos con zumo de limón. Salpimiente.
Escúrralos antes de servir.
3-4 min Corte las cebollas a rodajas o a mitades. Añada 15 ml (1
cucharada) de agua.
3-5 min Corte los pimientos en rodajas finas.
3-5 min Pese las patatas peladas y córtelas en mitades o cuartos
8-10 min similares.
5-7 min Corte la col a dados.
Peso Tiempo
125 g 2-3 min
250 g 3-4 min
250 g 3-4 min
250 g 4-5 min
250 g 3-5 min
250 g 4-6 min
24
Comentarios
Instrucciones
Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.
Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua fría.
Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.
Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua fría.
Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.
Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría.