ENCENDIDO DE LA HORNILLA PARA DORAR CON UN CERILLO:
1. Abra la tapa de la hornilla para dorar antes de encenderla.
2. Verifique que la perilla de control esté en la posición
"OFF" (de apagado).
3. Prenda y coloque con cuidado un cerillo aproximadamente a 1/2 pulgada (1 a 2
cm) de la hornilla para dorar.
4. Gire la perilla de control de la hornilla para dorar a la posición HIGH (llama fuerte). La hornilla debe encenderse
en 5 segundos.
5. Si la hornilla no se enciende, gire la perilla de control a la posición "OFF" (de apagado) y espere 5 minutos para
que se disipe el gas y repita el procedimiento de encendido.
6. Si la hornilla no se enciende después de varios intentos con un cerillo, entonces hay un problema con el
suministro de gas. Cierre el gas en la hornilla y en el cilindro. NO trate de operar la hornilla para dorar hasta haber
identificado y corregido el problema. Consulte la sección de "Identificación y corrección de problemas" de este
manual.
APAGADO DE LA HORNILLA PARA DORAR:
1. Cierre la válvula del cilindro.
2. Gire la perilla de control de la hornilla a la posición "OFF" (de apagado).
Nota:
Apague el cilindro de propano líquido primero para evitar que quede gas en el sistema bajo presión.
¡CUIDADO!
•
La válvula del cilindro siempre debe estar en la posición de
apagado o cerrada cuando la parrilla no está en uso.
FUNCIONAMIENTO DE LA HORNILLA PARA DORAR:
Nunca use carbón o fluido de encendedor dentro de la hornilla para dorar de gas. Lea y siga todas las
advertencias e instrucciones indicadas en las secciones anteriores de este manual.
PREPARACIÓN DE LA HORNILLA PARA DORAR PARA USARLA POR PRIMERA VEZ:
•
Debido al proceso de fabricación y preservación de los componentes de la hornilla para dorar, puede haber residuo
de aceite presente en la hornilla y en las superficies de cocción de la hornilla para dorar.
•
Antes de cocinar por primera vez en la hornilla para dorar, precaliéntela durante 15 minutos en "HIGH" (llama fuerte)
para quemar este aceite residual.
PRECALENTAMIENTO DE LA HORNILLA PARA DORAR:
•
Se recomienda que precaliente la hornilla para dorar antes de usarla. Esto asegura que las superficies para cocinar
estén a las temperaturas deseadas para dorar los azúcares de los alimentos cuando cocine. Después de encender
la hornilla para dorar, coloque la perilla de control de la hornilla a la posición "HIGH" (llama fuerte) durante 10 a 15
minutos.
CONTROL DE LAS LLAMARADAS:
•
Las llamaradas son parte de cocinar carnes en una hornilla para dorar de gas. Esto agrega un sabor único a los
alimentos cocinados en una hornilla para dorar de gas. Las llamaradas excesivas pueden cocinar demasiado los
alimentos y producir una situación peligrosa para usted y la hornilla para dorar. Las llamaradas excesivas son el
resultado de una acumulación de grasa. Si esto ocurre, NO eche agua a las llamas. Esto puede producir
salpicaduras de grasa y causar quemaduras graves o lesiones corporales. Si la grasa produce un incendio,
apague la hornilla para dorar hasta que la grasa se queme.
•
NO deje la hornilla para dorar desatendida mientras está en uso.
•
NO mueva la parrilla cuando esté en uso.
•
NO utilice agua para apagar las llamaradas.
•
Tenga a mano un extinguidor de incendios adecuado para usar con artefactos a gas.
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ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
Cerillo
Nota:
Observe la hornilla cuando la
encienda: Debe ponerse roja después
de varios minutos de operación.