C
Utilisation de l'appareil
Symbole Fonction
Grillage par rayonnement :
l'élément intérieur du grill s'ac-
tive et se désactive pour mainte-
nir la température.
La température peut être définie
dans la gamme de
Température par défaut :
Il s'agit d'une fonction en option
qui peut fonctionner grâce au
moteur de la rôtisserie.
Convection à l'aide d'un venti-
lateur : la combinaison du ven-
tilateur et des deux éléments
de chauffage permet une plus
grande pénétration thermique,
permettant une économie de
30
sont légèrement dorés à l'exté-
rieur mais reste toujours humide
à l'intérieur.
Remarque : cette fonction est
adaptée au grillage ou au rôtis-
sage de gros morceaux de viande
à une température plus élevée.
La température peut être définie
dans la gamme de
Température par défaut :
Cuisson à convection : les élé-
ments de chauffage inférieur et
supérieur fonctionnent simulta-
nément pour offrir une cuisson
à convection.
La température peut être définie
dans la gamme de
Température par défaut :
Il s'agit d'une fonction en option
qui peut fonctionner grâce au
moteur de la rôtisserie.
10
FR
180
à
à
40
% d'énergie. Les mets
50
à
50
à
Symbole Fonction
240
ºC.
210
ºC.
250
ºC.
220
ºC.
250
ºC.
220
ºC.
Chauffage de la sole : un élé-
ment caché dans la sole du
four produit un chauffage plus
concentré sur la base des ali-
ments sans les dorer. Ce chauf-
fage est idéal pour les plats à
cuisson lente, notamment plats
mijotés, ragoûts, pâtisseries et
pizzas, où une base croustillante
est souhaitée.
La température peut être définie
dans la gamme de
60
Température par défaut :
à
120
ºC.
60
ºC.