mabe EMC80270 Manual De Servicio página 16

Ajuste del obturador de aire del quemador del horno.
Para determinar si este quemador está trabajando debidamente, retire primero el piso del horno y el
deflector (algunos modelos).
Consulte la sección de limpieza más adelante.
Unas flamas bien ajustadas deben tener una altura de 2,5 cm además deben ser suaves y azules.
No deben estar por encima de los orificios del quemador. Con el deflector en su lugar (o el piso,
según el modelo), las flamas deben conservarse estables. No deben extenderse más allá de las
orillas del deflector o piso. El obturador está cerca de la pared trasera y por encima del cajón del
asador.
NUEVOS QUEMADORES ÓPTIMO Y OVNI
Principio de Funcionamiento de un quemador
superior, quemadores Eclipse y proteo.
El gas es inyectado a través de la esprea o
miniconector. La velocidad que lleva el gas
genera un arrastre del aire circundante que
entra a través de los orificios del tubo
mezclador (aire primario). Y posteriormente, la
mezcla aire-combustible, se homogeniza
dentro del quemador y se quema en la
periferia del mismo.
El tubo mezclador consta de un anillo
regulador, que permite limitar el aire que entra
al quemador, con el objetivo de equilibrar de
manera manual la mezcla aire-combustible
para cada gas usado (NATURAL menos aire,
LP más aire)
Ingeniería de Servicio
Aire primario
Gas
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