Kalorik EPCK 40911 Manual Del Usuario página 43

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• Oprima el botón Comenzar/Parar [START/STOP] para comenzar a
cocinar.
2. Ahumado Caliente: para ahumar comida con presión y calor.
• Oprima el botón Ahumado una vez, la pantalla mostrará
(intermitente) "Frío". Oprima los botones "+ " o "-" para
seleccionar el modo Ahumado Caliente. La pantalla mostrará
"Caliente" (significa ahumado caliente con presión).
• Oprima el botón "Ahumado" [SMOKE] de nuevo, la pantalla
mostrará (intermitente) "0:00". Ajuste el tiempo de ahumado
deseado oprimiendo los botones +/- desde "0:01" (1 minuto)
hasta "2:00" (2 horas).
• Oprima el botón Comenzar/Parar [START/STOP] para comenzar a
cocinar.
Nota: Este aparato le permite hacer primero un ahumado Frío, y
luego un ahumado Caliente, para obtener un sabor ahumado más
intenso. Ajuste el tiempo de Ahumado de acuerdo a los pasos aquí
mencionados.
Ajustes de Vapor
Este programa hierve los líquidos para cocinar comida al vapor o
para cocinar arroz.
• Conecte el cable al toma-corriente. La pantalla mostrará "--:--".
Coloque la olla en el aparato en diagonal. Gire la olla de modo
que las lengüetas queden debajo de los clips para evitar que la
olla se mueva verticalmente (ver diagrama en página 8)
• Coloque un pequeño estante, resistente al calor o canasta (no
incluidos) en el fondo de la olla de cocción.
• Agregue como mínimo 1½ taza (12 onzas) de agua, de modo
que el fondo del estante quede arriba del líquido.
• Agregue la comida. No llene la olla más de 2/3 de la misma,
Nota: si está cocinando arroz al vapor, coloque el arroz en un bol
de 8", o más pequeño, y colóquelo en el estante.
• Coloque la tapa en la olla a presión y deslice la palanca de
cierre hacia la izquierda para ajustar/trabar la tapa en su lugar.
• Gire el botón regulador de presión hacia VAPOR [PRESSURE].
• Oprima el botón "VAPOR" [STEAM]. La pantalla mostrará "15" (=15
minutos de tiempo de cocción)
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