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2.
DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD
2.1
Descripción técnica
La unidad utiliza una combinación de radiación infrarroja directa y calor por convección. Un motor
sin mantenimiento con una caja de cambios hacer girar el rotor. El ventilador proporciona un calor
repartido uniformemente. Los paneles de cristal están equipados con una capa reflectante térmica
para mantener el calor en el interior del asador.
Las placas de la unidad están hechas de acero inoxidable. Las partes de contacto con el producto
son de AISI 304 (eventual con revestimiento de PTFE). La unidad está equipada con 1 ½ pulgada
piernas. El cable eléctrico tiene un enchufe.
El proceso de asado se controla manualmente. El cajón de grasa tiene un tapón de drenaje para
la eliminación del exceso de grasa y se puede quitar completamente para la limpieza.
2.2
Uso previsto
El TG ha sido diseñado para asar, calentar, cocinar, hornear, asar o estofado productos cárnicos.
Cualquier otro uso no se considerará como un uso previsto.
El fabricante no asume responsabilidad alguna por pérdidas o lesiones personales causadas por
no respetar estrictamente las directrices de seguridad e instrucciones del presente manual, ni
debidas a descuidos durante la instalación, el uso, el mantenimiento y la reparación de la unidad
tratada en este manual, así como de sus accesorios.
Utilice la unidad sólo si se encuentra en perfecto estado técnico.
2.3
Accesorios
La unidad contiene los siguientes accesorios estándar:
Tenedores de carne.
Manual de uso.
Para conocer los accesorios opcionales consulte la sección 8.
3.
INSTALACIÓN Y PRIMER USO
Todos los materiales de embalaje utilizados para esta unidad son adecuados para
reciclar.
Tras el desembalaje, compruebe el estado de la unidad. En caso de daños, almacene el material
de embalaje y contacte con el transportista en un plazo inferior a quince días desde la recepción
de las mercancías.
3.1
Desembalaje de la unidad
La unidad está embalada en una cubierta de plástico con esquinas protectoras, dentro de una caja
de cartón. Todas las unidades se encuentran sobre un palet de madera. Alrededor de la caja hay
dos tiras de sujeción.
1.
Corte los bloqueos para transporte de ambos lados del rotor.
2.
Retire todos los materiales de embalaje restantes de la unidad.
3.
Saque los accesorios estándar.
ES
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TG
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