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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
El apropiado cuidado y mantenimiento mantendrá a su
parrilla en buena condición de operar para prolongar su
vida de servicio. El seguir este procedimiento de
limpieza en forma regular su parrilla se mantendrá
limpia para operarla con mínimo esfuerzo.
PRECAUCIÓN: Estar seguro de que su parrilla está
apagada y fría antes de limpiarla y siempre uisar
guantes protectivos para limpiar su parrilla.
Limpiar las parrillas de cocina
Lavar sus parrillas de cocina en una suave solución de
jabón con agua tibia. Ud. puede usar un paño para
lavar, cepillo vegetal, o un cepillo de cerda de bronce.
Nunca usar ningún tipo de cepillos de cerda de acero.
Secarlos cuando termine el trabajo.
Limpiar los difusores de calor
Lavar el difusor de calor regularmente con una solución
de jabón con agua tibia. Usar un cepillo vegetal parao
remover el duro resíduo quemado de cocina. Secar el
difusor de calor bien antes de reinstalarlos en la caja de
fuego.
Limpiar la bandeja y platillo de grasa
Para reducer posibilidades de incendio, la bandeja y
platillo de grasa deben ser revisados visualmente
antes de usar cada parrilla. Remover toda grasa y lavar
las 2 cosas con una suave solución de jabón con agua
tibia.
Limpiar el interior de la tapa de la parrilla
La grasa tiende a acumularse en el interior de la tapa
de la parrilla y podría gotar en la cubierta o el patio
cuando la tapa se abre. Revisar visualmente el interior
de la tapa de la parrilla antes de usar la parrilla.
Remover toda grasa y lavar las 2 cosas con una suave
solución de jabón con agua tibia.
Limpiar el interior de la parrilla anualmente
La excesiva comida quemada luego de cada cocina la
deja lista para usar en el instante. Recomendamos
limpiar detenidamente la parrilla entera para
minimizar el riesgo de incendio por grasa y mantener
la parrilla en euena forma. Seguir los pasos de abajo:
1. Darle vuelta a todas las válvulas de quemador a
"OFF".
2. Darle vuelta a la válvula del tanque de gas LP a
"OFF".
3. Desconectar el regulador del tanque de gas.
Revisar la manguera por rayas, cortes u otros
daños y cambiarlo en caso necesario. Referir a la
Lista de Piezas en este Manual del Operador.
4. Remover y limpiar las parrillas de cocina,
difusores de calor, estante calentador,
quemadores y bandeja de grasa.
5. Tapar todo orificio de válvula de gascon una
lámina de alumio.
6. Cepillar en interior y fondo de la parrilla con una
almohadillla de fibra o cepillo de Nylon para
lavarlo con una suave solución de jabón con agua
tibia. Enjuagarlo bien de dejarlo secar.
7. Remover la lámina de alumio de los orificios y
reviser todo orificio por obstrucción.
8. Cambiar los quemadores estando seguro de
que los mismos caben bien en cada orificio de
válvula.
9.
Revisar y limpiar toda punta de eléctrodo.
Ajustar de espacio entre las puntas y el
quemador cuando necesario. El espacio entre
la punta de eléctrodo y el quemador debe ser
aproximadamente 3/16".
10. Cambiar de difusor de calor, parrillas, estante
calentador y bandeja de grasa.
11. Reconectar de gas para observer la llama del
quemador por la correcta operación.
Limpiar las superficies:
Limpiar las superficies:
Lavar las con una solución de jabón con agua
tibia. Se puede usar un paño, cepillo brando,
o una almohadilla de limpieza plástica.
Enjuagar bien y secarlo.
Limpiar las superficies de acero inoxidable:
Lavar las con una solución de jabón con agua
tibia. Limpiar y brillar con un limpiador de
acero inoxidable. Hay muchos limpiadores y
lustradores de buena calidad. Seguir las
instrucciones del manufacturero. Siempre
lustrar en dirección de las líneas. No permitir
que mugre y grasa se acumule. No usar
estropajo de aluminio, ya que puede rayar la
superficie. No usar limpiadores abrasives y
fregadores.
CAUTELA:
El calor, mal tiempo y los aceites de máquina
usados en la manufactura de acero inoxidable
y la mugre puede causar que las superficies
del acero inoxidable decolore. Además, los
siguientes producto y las sustancias que se
produzcan naturalmente en el exterior
dañarán el terminado de acero inoxidable.
Tener cuidado en no dejarlos en contacto con
su grill. Inmediatamente lavarlo y secarlo en
caso de que tenga contacto con su parrilla a
gas. Esto incluye, pero no limitado a,
químicos de piscina (chloro y bromuro),
fertilizantes de pasto, sal de hielo derretido,
agua de mar o salada, cacas de pájaro y
sapos de árbol.
El no observer estas instrucciones resultaría en
incendio o explosión causando serias lástimas
físicas, muerte o daño en materiales.
Mantener el area de parrilla limpia y libre de
materials combustibles, gasolina y otros
vapores y líquidos inflamables.
No obstruir el flujo de ventilación de aire en la
vecindad del gabinete de su parrilla a gas.
Mantener las apertures de ventilación del
tanque libre de escombros.
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