Maintenance; Introducción; Seguridad - Skymsen AMP-400 Manual De Instrucciones

1. Introducción

1.1 Seguridad

Este equipo es indicado para el ablandamiento de carnes y es una máquina potencialmente
peligrosa cuando se u liza incorrectamente. Mantenimiento, limpieza o cualquier otro
servicio, debe ser hechas por una persona debidamente entrenada y con el equipo
desconectado de la red Eléctrica.
Deben seguirse las siguientes instrucciones para evitar accidentes:
1.1.1 Para evitar el riesgo de descarga eléctrica y daños al equipo, no u lice el
mismo con la ropa o los pies mojada o húmeda y superficie, ni la sumerja en agua u otro
líquido o u lice chorro de agua directamente en la máquina.
1.1.2 Deben siempre ser supervisados cuando use cualquier equipo, especialmente
cuando es ser usado cerca de niños.
1.1.3 Desconecte el aparato de la red cuando: no está en uso, antes del accesorio para
cortar insertar o quitar accesorios, cuando está en mantenimiento, o cualquier otro po de
servicio.
1.1.4 No use cualquier equipo que tenga un cable o enchufe dañado. No permita que
el cable de poder permanecer en el borde de una mesa o mostrador o toque superficies
calientes.
1.1.5 Si su aparato no funciona correctamente o cuando este sufrir una caída o ha sido
dañado de alguna forma, llevarlo a asistencia técnica más junto a la revisión, reparación,
ajuste eléctrico o mecánico.
1.1.6 El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar
lesiones personal.
1.1.7 Mantenga las manos y cualquier utensilio de pieza móvil lejos del aparato mientras
esté en marcha para evitar lesiones personales o daño a la equipo.
1.1.8 Nunca usar con mangas anchas, especialmente en las muñecas, durante la
operación.
1.1.9 Verificar si el voltaje de la máquina y de la corriente son iguales y si la máquina está
correctamente conectada a erra.
1.1.10 Maneje con cuidado los rodillos seccionadores N ° 04 (fig. 01) porque la misma
ene las hojas afiladas.
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6. Maintenance

Maintenance must be considered a set of procedures with the purpose to keep the
equipment best opera ng condi ons, therefore increasing the equipment life and safety.
* Cleaning – check item 3,4 Cleaning
* Wiring - Check all wires regarding deteriorate condi ons as well as all electric contacts
(terminals) regarding ghtening and corrosion.
*Contacts – ON/OFF switch, emergency bu on, reset bu on, electronic circuits etc, check
the equipment in order to assure that all components are correctly working and the
equipment opera on is normal.
* Installa on – make sure the installa on followed item 2.1 instruc ons
* 1 – Each month check :
- Check the electrical installa on
- Measure the voltage at the socket
- Measure the working current and match it with the nominal current
- Check the ghtening of all electric terminals to avoid bad contacts
- Check electric motor sha clearance
- Check the wiring for overea ng, insula on failures and mechanical damages.
*2 Each three month checks
- Check electrical components such as ON/OFF switch, emergency bu on, reset bu on,
electronic electric circuits, overea ng, insula on failings, or mechanical damages
- Check bearings clearances
- Check retainers, O'rings, V'rings and other seals
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