Cleaning And Sani Za On; Cau Ons With Stainless Steels - Skymsen AMP-400 Manual De Instrucciones

3.3 Cleaning and Sani zing
Unplug the machine from socket before start cleaning.
Equipment must be totally cleaned:
-Before using it for the first me;
-A er daily opera on;
-When it will not be used for long periods of me;
To clean the Equipment follow the instruc ons bellow:
-Unplug the machine from socket.
-Remove the Disc #6 (Pic. 01).
Normally the place with more concentra on of residues is the Disc and the Disc Base.
The Disc can be removed and washed individually, using a cloth or sponge with a li le of
water and neutral soap.
It is not possible to remove the Disc Base for cleaning. Clean the top of the Disc Base with
a wet cloth and li le neutral detergent and wipe it dry. To facilitate access under the Disc
Base for cleaning, pull the Handle down to li it up and use the Handle Lock #3 (Pic. 01) to
lock it in place and clean underneath it the same way as described above.
To access the Cones, leave the Disc Base completely down to have free access to both
Cones.
In case the Cones or any other parts are covered with dry dough or flour, proceed as per
below instruc ons:
-Get a wet so cloth or sponge with li le neutral detergent and pass over the area covered
with dry dough or flour.
-Wait for a few seconds and right a er this, use a plas c scraper to remove the dough or
flour from the parts.
-Repeat these cleaning instruc ons with a wet cloth or sponge and neutral detergent if
necessary.
-Finalize the cleaning with a so dry cloth to wipe dry the en re unit.
Never spray water directly to the equipment.
3.4 Cau ons with stainless steel
The Stainless Steel may present rust signs, which are ALWAYS CAUSED BY EXTERNAL
AGENTS, especially when the cleaning or sani za on is not constant and appropriate.
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IMPORTANT
IMPORTANT
3.3 Limpieza
IMPORTANTE
Desligue la maquina de la red eléctrica antes de limpiar
El Equipo necesita ser totalmente limpio cuando:
-Antes de u lizer por la primera vez;
-Después de la operación diária;
-Siempre que no u lizado por un periodo largo;
-Algunas partes pueden ser removidas para limpieza (Bandeja #06 Fig 01):
Limpie todas las partes con agua e jabon neutron..
Para limpiar el equipo siga las instrucciones abajo:
Desconecte el cable de la maquina de la red eléctrica.
Saque la bandeja #6 (Fig. 01).
Haga todos los procedimientos de limpieza.
Normalmente, el local con mas acumulo de residuos es la base y la bandeja.
La bandeja puede ser removida para ser limpia individualmente, u lizando un trapo o
esponja con agua y jabón neutro.
No es posible sacar la base para limpieza del equipo. Para facilitar acceso u lice la Palanca
para levantar la base y tener acceso a la área abajo de la base.
Baje la Palanca #1 (Fig. 01) y tranque en traba #3 (Fig. 01). Esto va mantener la base
levantada para facilitar el acceso debajo de la base.
Para tener Acceso a los conos, deje la base totalmente baja.
En esta posición, puede llegar a los conos dentro del equipo, u lizando el mismo espacio
que se u liza poner la masa.
Caso tenga masa seca pegada a los conos o cualquier otra parte siga las instrucciones
abajo:
IMPORTANT
Never spray water directly to the equipment.
3.4 Cuidados con Acero Inoxidabel
Los aceros inoxidables pueden presentar puntos de "herrumbre", que SIEMPRE SON
PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS, principalmente cuando el cuidado con la
limpieza o higienización no sea constante y adecuado.
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