Limpieza E Higiene; Limpieza Semanal (Bases Refrigerantes Estáticas O Ventiladas) - ifi 750 Manual Del Usuario

4 LIMPIEZA E HIGIENE

Antes de cualquier operación de Limpieza, colocar
el Panorama en "ESTADO DE ENERGÍA CERO "0":
Interruptor General (1) en "0" (OFF) y el interruptor
del Panorama (2) en "0" (OFF).
No utilizar para la limpieza utensilios o esponjas
abrasivas.
4 . 1 L I M P I E Z A
REFRIGERANTES ESTÁTICAS O VENTILADAS)
- Efectuar una limpieza y/o desinfección del Panorama
evitando detergentes químicos agresivos.
- Si se emplean detergentes o jabones, incluso
neutros, antes de exponer los alimentos aclarar
abundantemente.
El interior de la cámara se limpia con la misma
modalidad que la parte externa (Fig.22).
- Quitar los productos de la celda.
- Desconectar la alimentación eléctrica.
- Limpiar el interior de la barra, con una esponga o
con un paño húmedo, utilizzando agua tibia sin
detergentes.
- No usar demasiada agua
- La Limpieza de la celda refrigerada termina así.
S E M A N A L ( B A S E S
Fig.21
102
1
OFF
2