11.12 Horneado crujiente con Función pizza
PIZZA
Use el primer nivel.
Tartas
Flan de espinacas
Quiche Lorraine / Flan suizo
Tarta de manzana, cubierta
PIZZA
Precaliente el horno vacío antes de cocinar.
Use el segundo nivel.
Pizza, base fina
Pizza, base gruesa
Pan sin levadura
Empanada de masa de ho‐
jaldre
Flammkuchen (tarta flam‐
beada)
Pierogi
Pastel de verduras
11.13 Grill
Precaliente el horno vacío antes de
cocinar.
Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado delgados.
(°C)
180 - 200
160 - 180
170 - 190
150 - 170
(°C)
200 - 230
180 - 200
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
160 - 180
Coloque una bandeja en el primer nivel
para recoger la grasa.
ESPAÑOL
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
50 - 60
(min)
15 - 20
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
50 - 60
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