Guisantes, verde
Pimientos (enteros), antes
de asar
Papas (enteras)
Espinaca
Calabaza, verano amarillo
y calabacín
Nabos
Mariscos
Almejas
Langosta (colas)
Mejillones (frescos)
Ostras (frescas)
Vieiras (frescas)
Camarón
Pescado
Filetes:
Lenguado
Tilapia
Bistec:
Hipogloso
Salmón
Pollo
Pechuga, filetes sin hueso
Pechuga, partido con
hueso
Pierna, con hueso
Muslo, con hueso
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1 ½ lbs. (en vainas)
Max. 4 medio
1 lb. or +/- 8 pequeñas
½ lb.
1 lb. (medio)
1 lb. or +/- 5 pequeños
Cantidad
½ - 1 lb. (en concha)
1 or 2 (7/8 oz. cada)
1 lb. (en concha)
+/- ½ docena
½ lb. (desvainados)
1 lb. (en concha)
Cantidad
½ lb.
1lb.
½ - 1 lb.
+/- 1" de espesor
Cantidad
½ lb. pedazos
1 - 1 ¼ lb.
1 lb.
1 lb.
23
15
10
30-35
10
20
20
Tiempo
Aproximado
(minutos)
10
20
15
25
15-20
20
Tiempo
Aproximado
(minutos)
10
15
15
20
Tiempo
Aproximado
(minutos)
30
40
40
40
DG 44815 - 180330