Tabla de contenido
Publicidad
26
www.aeg.com
GUARNICIONES
Arroz
Patatas asadas, en cuar‐
tos
11.4 Horneado y asado
RE‐
POSTERÍA
Masas bati‐
das
Masa con
mantequilla
Tarta de que‐
so (con sue‐
ro)
Strudel
Tarta de mer‐
melada
Bizcocho
Tronco de
Navidad, pre‐
caliente el
horno vacío
Pastel de ci‐
ruelas, preca‐
liente el hor‐
no vacío
Muffins, pre‐
caliente el
horno vacío
Muffins, dos
niveles, pre‐
caliente el
horno vacío
(min)
35 - 40
35 - 45
Cocción convencio‐
nal
(°C)
170
2
170
2
170
1
175
3
170
2
170
2
160
2
175
1
170
3
-
-
GUARNICIONES
Polenta
Patatas sin pelar, hechas
al punto
Aire caliente
(°C)
160
3 (2 y 4)
160
3 (2 y 4)
165
2
150
2
165
2
150
2
150
2
160
2
150 - 160 3
140 - 150 2 y 4
(min)
40 - 45
50 - 60
(min)
45 - 60
Molde de pas‐
tel
20 - 30
Molde de pas‐
tel
80 - 100
Molde de pas‐
tel, Ø 26 cm
60 - 80
Bandeja
30 - 40
Molde de pas‐
tel, Ø 26 cm
40 - 50
Molde de pas‐
tel, Ø 26 cm
90 - 120
Molde de pas‐
tel, Ø 20 cm
50 - 60
Molde para
pan
20 - 30
Bandeja
25 - 35
Bandeja
Publicidad
Tabla de contenido
