2. cONSTRUccIóN, USO PREvISTO, PRINcIPIO DE
FUNcIONaMIENTO.
2.1. Uso previsto
el dispositivo microjet está diseñado para la esterilización térmica de pro-
ductos líquidos. los productos líquidos pueden esterilizarse en recipientes
de vidrio o plástico con una capacidad de 100 a 800 ml. se pueden utilizar
recipientes de plástico aprobados para la esterilización a 135°c.
¡En la cámara de procesado puede colocarse solo un recipiente a la
vez, cualquiera que sea su tamaño!
Queda prohibido iniciar el programa de esterilización con la cámara vacía.
2.2. Principio de funcionamiento
después de colocar el recipiente con el líquido dentro de la cámara de
procesado e iniciar el proceso, el dispositivo calentará el contenido has-
ta la temperatura de esterilización determinada, manteniendo al mismo
tiempo la presión adecuada en la cámara. a continuación, el líquido se
refrigera a una temperatura aprox. de 100°c que permite quitar el matraz
de la cámara. todos los efectos relacionados con la esterilización térmica
tienen el mismo carácter que en un autoclave tradicional, el único factor
esterilizador es la temperatura. sin embargo, a diferencia de un autoclave o
un preparador de medios, la fuente de energía son las microondas, por lo
que el líquido se calienta de modo rápido e uniforme hasta la temperatura
de esterilización igual a 135°c (el tiempo real de calentamiento depende
del volumen del líquido).
2.3. construcción
en la figura 1 se muestra la vista general del dispositivo. el elemento prin-
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cipal es la cámara de procesado. Para abrir la tapa de la cámara, se debe
girarla en sentido antihorario y levantar (véase la fig. 2). la carcasa del dis-
positivo está hecha de acero y plástico.
3. INSTaLacIóN DEL DISPOSITIvO.
Queda prohibido instalar el dispositivo cerca de fuentes de calor o produc-
tos inflamables. Queda prohibido instalar el dispositivo en lugares donde
pueda estar expuesto a la humedad, grasa, polvo, luz solar directa o agua
(lluvia). Queda prohibido utilizar el dispositivo al aire libre. Queda prohibido
colocar el dispositivo en una superficie a desnivel o instalarlo en un lugar
donde existe un riesgo de fugas de gas.
el interruptor principal está situado a la izquierda del borde inferior del
dispositivo.
antes del uso:
• conecte el enchufe del cable de alimentación a una toma de corriente
provista de una protección temporizada 10 a como mínimo,
• asegúrese de que la cámara de procesado está vacía.
el dispositivo debe colocarse en una superficie plana e nivelada, a una dis-
tancia aprox. de 80 cm desde el suelo. la resistencia de la superficie debe
ser adecuada al peso del dispositivo. durante la instalación, mantenga un
espacio libre mínimo de 5 cm alrededor del dispositivo para garantizar la
correcta ventilación. el dispositivo debe colocarse cerca de una toma de
corriente libre, para que no sea necesario utilizar un alargador.
el dispositivo es suministrado con un cable de alimentación. Por razones de
seguridad, el cable de alimentación dañado solo puede ser sustituido por
el fabricante o un punto de servicio autorizado. Para garantizar el uso segu-
ro, el cable de alimentación debe conectarse a una toma de corriente ins-
talada con arreglo a la correspondiente normativa y con conexión a tierra.