Saldžios bande‐
lės, 16 vnt.
Šveicariškas vy‐
niotinis
Žuvis, 0,2 kg
Sausainiai, 16
vnt.
Migdolų sausai‐
niai, 24 vnt.
Keksiukai, 12
vnt.
Aštrūs tešlainiai,
20 vnt.
Smėliniai sau‐
sainiai, 20 vnt.
Tarteletės, 8 vnt.
10.3 Drėgnas konvek. kepimas – rekomenduojami priedai
Naudokite tamsias ir neatspindinčias skardas ir indus. Jie geriau sugeria karštį, nei šviesių
spalvų ir atspindintys indai.
Picos kepimo indas
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
Kepimo indas
(°C)
180
2
180
2
180
3
180
2
160
2
180
2
180
2
140
2
180
2
Keraminiai in‐
deliai
PATARIMAI
(min.)
25–35
15–25
15–25
20–30
25–35
20–30
20–30
15–25
15–25
Apkepo skarda
369/600