VOEDSEL BEWAREN
Standaard temperatuur in het vershoudcompartiment is tussen 0-4°C, en
alhoewel die laagste temperatuurgrens de groei van bacteriën beperkt,
is het niet geschikt om voedsel voor een lange periode te bewaren.
VERS VOEDSEL BEWAREN
Gekookt voedsel moet worden afgekoeld tot kamertemperatuur vóór het
in de koelkast wordt opgeslagen.
Het is beter om het voedsel in een afgesloten zak te plaatsen vóór het in
de koelkast wordt geplaatst.
Om groenten vers in het groentevak te bewaren, moet eerst al
het water worden verwijderd, anders kunnen de groenten bederven.
Als groenten in een zak worden geplaatst, kunnen ze gedurende een
langere tijd worden bewaard.
15