Procedimiento De Cierre - Taylor 8756 Instrucciones Operativas

Paso 7
Cuando comience a salir un flujo constante de
mezcla por el orificio del tapón de cebado en la
parte inferior de la puerta del congelador, oprima la
tecla PUMP (bomba) para detener el
funcionamiento de la bomba.
Figura 58
Paso 8
En cuanto el flujo de mezcla deje de fluir del orificio
del tapón de cebado, presione el tapón de cebado.
Enjuague con agua el área del orificio del tapón de
cebado. Quite el baldo y deseche la mezcla y la
solución desinfectante.
Figura 59
Paso 9
Oprima el botón AUTO. El indicador de
refrigeración de mezcla (MIX REF) se iluminará
para indicar que el sistema de refrigeración de
mezcla está funcionando. El indicador AUTO se
iluminará para indicar que el sistema de
refrigeración principal está funcionando. El indicado
PUMP (bomba) se iluminará para indicar que la
bomba de aire y mezcla comenzará a funcionar
cuando se requiera mezcla en el cilindro
refrigerante.
Modelo 8756
Repita estos pasos en el otro lado del congelador.
El producto tendrá la viscosidad correcta cuando
termine el ciclo de la unidad.
Nota: Mantenga cerrada la puerta del gabinete de
mezcla, excepto al llenar el tanque de mezcla y
durante los procedimientos de limpieza y
desinfección. Si la puerta permanece abierta
cuando el sistema de refrigeración principal está
activo, podría formarse hielo en el evaporador y
afectar la refrigeración del gabinete de mezcla.

Procedimiento de cierre

Para desarmar el congelador modelo 8756
necesitará los siguientes artículos:
•
Dos balde para limpieza y desinfección
•
Cepillos (provistos con el congelador)
•
Limpiador
•
Toallas desechables
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Figura 60
Procedimientos operativos