AEG IKB64301FB Manual De Instrucciones página 259

6.3 Príklady použitia na varenie
Vzájomný vzťah medzi nastaveným varným
stupňom a spotrebou energie varnej zóny nie
je lineárny. Zvýšenie nastavenia varného
stupňa nie je priamoúmerné zvýšeniu
spotreby energie. To znamená, že varná
Varný stupeň Použitie:
Udržiavanie teploty hotových jedál.
- 1
1 - 2. Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
1 - 2. Zahustenie: nadýchané omelety, vol‐
ské oká.
2. - 3. Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
3. - 4. Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
4. - 5. Dusenie zemiakov v pare.
4. - 5. Varenie väčšieho množstva jedla,
omáčok a polievok.
5. - 7 Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cor‐
don bleu, kotlety, mäsové guľky, klobá‐
sky, pečeň, zásmažka, vajíčka, lievan‐
ce, šišky.
7 - 8 Vyprážanie pri vyššej teplote, zemiako‐
vé placky, steaky, rezne.
9 Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), vyprážané hranolčeky.
Varenie veľkého množstva vody. PowerBoost je aktívna.
6.4 Rady a tipy pre Hob²Hood
Používanie varného panela s funkciou:
• Panel odsávača pár chráňte pred
priamym slnečným svetlom.
• Na panel odsávača pár nemierte
halogénové svetlo.
• Ovládací panel varného panela
nezakrývajte.
• Nerušte signál medzi varným panelom a
odsávačom pár (napr. rukou, rukoväťou
kuchynského riadu alebo vysokým
hrncom). Pozrite si obrázok.
zóna nastavená na stredne intenzívny varný
stupeň využíva menej ako polovicu svojho
výkonu.
Údaje uvedené v tabuľke sú iba
orientačné.
Čas Rady
(min)
podľa po‐ Na kuchynský riad položte pokrievku.
treby
5 - 25 Z času na čas premiešajte.
10 - 40 Varte s pokrievkou.
25 - 50 Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
20 - 45 Pridajte niekoľko polievkových lyžíc te‐
kutiny.
20 - 60 Použite max. ¼ l vody na 750 g ze‐
miakov.
60 - 150 Max. 3 l tekutiny plus prísady.
podľa po‐ Po uplynutí polovice času obráťte.
treby
5 - 15 Po uplynutí polovice času obráťte.
Odsávač pár na obrázku slúži iba na
ilustračné účely.
SLOVENSKY 259