LAITTEEN OSAT
Osien numerointi vastaa grillin kuvassa näkyviä
numeroita.
1. Grilliritilä
2. Ilmanottoaukko
3. Hiiliritilä
4. Grillin runko
KÄYTTÖOHJEET
Ennen kuin aloitat grillin käytön, varmista, että
ymmärrät kaikki tämän oppaan TURVALLISUUSOHJEET.
Älä käytä naarmuttavia ruoanlaittovälineitä grilliritilällä
(1) välttääksesi ritilän pinnan vahingoittumisen.
Valmistelut ennen ruoanlaittoa – Estääksesi ruokaa
tarttumasta grilliritilään levitä ruoan pinnalle kevyesti
öljyä pitkävartisella sudilla ennen grillausta.
Huomaa: Kun käytät grilliäsi ensimmäistä kertaa,
grillin ulkopinnan maali saattaa muuttaa hieman
väriään korkean lämpötilan vaikutuksesta. Tämä on
normaalia ja täysin odotettavissa.
Grillin sytyttäminen
Levitä tasainen noin 3–4 cm paksu kerros grillihiiliä
hiiliritilälle.
Levitä hiilille varovasti sytytysgeeliä.
Sytytä hiilet pitkällä sytyttimellä tai tulitikulla.
Kun liekit sammuvat, tarkista, että hiilet alkavat
hehkua punaisina.
On suositeltavaa antaa hiilien hehkua punaisina
vähintään 30–40 minuuttia ennen grillaamisen
aloittamista.
Grilli on valmis ruoanlaittoon vasta, kun polttoaine on
tuhkan peitossa.
Grillaamisen jälkeen
Käytä grillin puhdistamiseen lämmintä vettä ja
astianpesuainetta. Pyyhi kostealla liinalla. Älä käytä
hankaavia aineita tai välineitä.
Hankausaineiden tai terävien esineiden käyttäminen
grillin puhdistukseen vahingoittaa grilliä.
Elintarviketurvallisuus
Lue nämä ohjeet, ennen kuin alat valmistaa ruokaa
grillilläsi:
•
Pese kätesi aina ennen ruoanlaiton aloittamista,
kypsentämättömän lihan käsittelyn jälkeen ja
ennen ruokailua.
•
Pidä raaka liha aina erillään kypsennetystä lihasta
ja muista ruoka-aineista.
•
Varmista ennen ruoanlaittoa, että grilliritilän pinta
ja grillausvälineet ovat puhtaita eikä niissä ole
vanhoja ruoantähteitä.
•
Älä käytä samoja välineitä kypsentämättömän ja
kypsennetyn ruoan käsittelyyn.
•
Varmista ennen syömistä, että liha on kauttaaltaan
kypsää.
•
Tarkista lihan kypsyys leikkaamalla siihen viilto.
•
Suuremmat lihapalat kannattaa esikypsentää
ennen grillaamista.
•
Puhdista grillin pinnat ja grillausvälineet käytön
jälkeen.
Grillin hoito, huolto ja varastointi
•
Puhdista grilli säännöllisesti käyttöjen välillä ja
erityisesti, jos grilli on ollut varastoituna pidemmän
aikaa.
•
Varmista ennen puhdistusta, että grilli ja sen osat
ovat jäähtyneet riittävästi.
•
Älä koskaan kastele grilliä vedellä sen pintojen
ollessa kuumat.
•
Älä koskaan käsittele kuumia osia suojaamattomin
käsin.
•
Peitä grilli aina, kun se ei ole käytössä. Suojataksesi
grilliä äärimmäisiltä sääolosuhteilta säilytä sitä
varastossa tai autotallissa, kun se ei ole käytössä.
•
Pitkä altistuminen auringonpaisteelle,
seisovalle vedelle tai meri-ilmalle/merivedelle
voi vahingoittaa grilliä. (Suojapeite ei ehkä riitä
suojaamaan grilliä näissä olosuhteissa).
•
Pidentääksesi grillin käyttöikää ja pitääksesi sen
hyvässä kunnossa suosittelemme, että peität grillin
aina, kun se jää ulos, erityisesti talvella.
•
Varmista aina ennen grillin laittamista säilöön,
että olet poistanut kaiken jäljelle jääneen tuhkan
ja hiilen.
19