POPIS
Broj odlike proizvoda odnosi se na ilustraciju roštilja
na stranici sa slikom.
1. Roštilj za kuvanje
2. Ventil
3. Rešetka za ugalje
4. Kućište roštilja
UPUTSTVA
Pre nego što nastavite s radom, uverite se da ste
dobro razumeli sva UPOZORENJA iz ovog uputstva.
Nemojte koristiti abrazivni pribor koji može da ošteti
rešetku (1).
Priprema za pečenje – Da se hrana ne bi lepila za
rešetku, pre nego što počnete, četkom s dugom
drškom nanesite na rešetku za pečenje tanak sloj ulja
za pečenje ili biljnog ulja i to ponovite svaki put kada
palite roštilj.
Napomena: Nakon prve upotrebe roštilja, boja sa
spoljne strane može da promeni nijansu zbog visoke
temperature. To je normalna i očekivana pojava.
Paljenje roštilja
Stavi ravnomerni sloj ćumura dubine 3-4 cm u posudu
za ćumur.
Pažljivo sipaj smesu za paljenje preko ćumura.
Potpali ga šibicom ili dužom svećom.
Kada plamen ugasne, ćumur će početi ravnomerno da
sagoreva.
Preporučujemo da ostaviš ćumur da ogoreva i polako
stvara užareni pepeo oko 30-40 minuta pre nego što
počneš s pečenjem.
Ne počinji s pečenjem pre nego što se površinski sloj
ćumura ne pretvori u sivi pepeo.
Po završetku pripreme hrane na roštilju
Vlažnom krpom, toplom vodom i tečnošću za suđe
očisti roštilj. Ne koristi abrazivna sredstva.
Korišćenjem abrazivnih sredstava ili oštrih predmeta
oštetiće se roštilj.
Bezbednost hrane
Molimo da pažljivo pročitaš i slediš ovo uputstvo pri
pripremi hrane na roštilju:
•
Obavezno operi ruke pre i posle pripremanja
sirovog mesa i pre jela.
•
Sirovo meso uvek drži odvojeno od pečenog i
drugih namirnica.
•
Pre nego što počneš s pripremom namirnica,
proveri da li su rešetka i pribor za roštilj čisti te da
na njima nema skorelih ostataka hrane.
•
Ne stavljaj u isto posuđe sirovu i pripremljenu
hranu.
•
Proveri da li je meso dobro pečeno pre
posluživanja.
•
Da meso ne ostane nedopečeno, zaseci ga na više
mesta i proveri.
•
Preporučljivo je da velike komade mesa ili meso s
kostima pre pečenja obariš.
•
Kada završiš s pripremom hrane na roštilju,
obavezno operi i očisti sve delove roštilja i posuđe.
Održavanje i odlaganje
•
Redovno čisti roštilj između upotreba, a naročito
posle dužeg neupotrebljavanja.
•
Proveri jesu li roštilj i svi njegovi delovi dovoljno
hladni pre nego što počneš čišćenje.
•
Nikada roštilj ne polivaj vodom dok je vreo.
•
Ne dotiči vrele delove bez rukavica za roštilj.
•
Ne ostavljaj roštilj nepokriven kada ga ne
upotrebljavaš. Drži ga pod nadstrešnicom ili u
garaži kada ga ne upotrebljavaš, da ga zaštitiš od
vremenskih uslova, naročito ako živiš u primorskim
krajevima.
•
Duga izloženost suncu, vlazi, morskom vazduhu
ili vodi može dovesti do oštećenja roštilja.
(Vodootporna navlaka možda neće biti dovoljna
zaštita u ovakvim uslovima.)
•
Da roštilju produžiš vek trajanja, preporučujemo
da ga napolju uvek držiš pokrivenog, naročito u
zimskim mesecima.
•
Pre nego odložiš roštilj, postaraj se da je očišćen od
sveg pepela i ostataka uglja.
55