Tabla de contenido
Publicidad
} Олющен емайл и корозия
• Calido не е предназначен за
готвене без мазнина. Преди
пържене е необходимо избра-
ната мазнина, олио или масло
да се разпредели по цялата
повърхност на дъното.
С оглед на Вашата
безопасност, моля, обърнете
внимание на следното:
• Чугунените дръжки се нагоре-
щяват силно. Те не трябва да
се намират над загрети котло-
ни: опасност от изгаряне!Вина-
ги използвайте ръкохватка за
горещи съдове и подложка!
• За предотвратяване на
злополуки използвайте само
тигани със стабилни дръжки.
Не поставяйте дръжката на
тигана над открит пламък и
не я оставяйте да стърчи от
предната страна на печката.
• По време на употреба не
оставяйте съда за готвене без
наблюдение. Пазете от достъ-
па на деца.
• При пържене напълнете тен-
джерата само до 1/3 от височи-
ната й с мазнина. Пригответе
капак (или друга защита) срещу
евентуални пръски от мазнината.
Употреба при всички видове
печки
• За предотвратяване на
надрасквания при печки със
стъклено покритие: внимател-
но поставяйте и повдигайте
34
готварския съд. Не плъзгайте
по стъклената повърхност.
• При употреба с газови печки:
опасност от пожар и изгаряне
– нагласете пламъка на газта
според размера на дъното на
съда за готвене. Пламъкът
никога не трябва да излиза
отстрани на съда.
• Диаметърът на котлона трябва
да съответства на диаметъра
на дъното на тенджерите и
тиганите.
• При печки с индукционни
котлони имайте предвид:
изберете подходящ готварски
плот. Избягвайте прекомерно
нагряване, тъй като индукция-
та реагира много бързо.
Употреба в готварска фурна
• Продуктите със стъклен капак
могат да се нагряват до
220/260 °C.Всички продукти
с чугунен капак може да се
загряват до 300 °C.
• За оптимална употреба във
фурна винаги поставяйте
готварския съд върху тава за
печене или върху скарата за
печене.
Почистване и поддръжка
• Преди почистване оставете
нагорещения готварски съд
да изстине. Не поставяйте
директно в студена вода. Из-
бягвайте резки температурни
колебания.След това измийте
и почистете с тoплo вода и
изплакнете със студена. Подсу-
шете добре.
• Не използвайте силни абразив-
ни препарати и гъби за миене
на съдове с метални нишки. Те
може да повредят емайловото
покритие. Меки четки или гъби
за миене с найлонови влакна
могат безпроблемно да се
използват за почистване отвън
и отвътре.
• Остатъците от храна може
лесно да се отстранят, като се
оставят да омекнат на гореща
вода. След това избършете с
мека кърпа и подсушете добре.
• Изберете сухо място за съхра-
нение на чугунените съдове за
готвене.
• Може да ги почиствате в
съдомиялна машина, но не е
препоръчително.
Олющен емайл и ръжда
Може да продължите да използ-
вате готварския съд въпреки
това. В този случай намажете
с мазнина повреденото място
вътре в тигана. Съхранявайте
на сухо място. Ако дъното на
готварския съд е наранено,
могат да се появят драскотини
върху стъклени повърхности. В
такъв случай Ви препоръчваме
да закупите нов тиган.Съвет-
ваме алергичните хора (напр.
към никел, желязо) да заменят
тигана при наранено емайлово
покритие от вътрешната му
страна.
Publicidad
Tabla de contenido
