sprawności fizycznej, sensorycznej lub
umysłowej. Ostrzałkę do noży należy
przechowywać w miejscu niedostępnym
dla dzieci.
3. Nie próbować ostrzyć noży zupełnie
nowych.
4. Nie nadaje się do ostrzy ceramicznych ani
do bardzo wrażliwych stalowych ostrzy
japońskich.
5. \ozy nie przeciągać przez urządzenie siłą.
Instrukcja użytkowania
1. Ostrzałkę do noży postawić na stole,
podczas ostrzenia noży przytrzymać ją za
przewidziany do tego uchwyt. Przeciągnąć
nóż kilka razy (np. 3x) przez każdą 3x przez
każdy stopień.
Stopnia maja następujące funkcje:
Stopień 1: Diamant Surface (Preparation =
przygotowanie)
Służy do naprawy uszkodzonych ostrzy, pros-
tuje ostrze przed właściwym ostrzeniem
Stopień 2: Tungsten Steel (Sharpen = ostrze-
nie)
Ostrzy ostrze i odtwarza kształt krawędzi
tnącej ‚V'
Stopień 3: Ceramic stone (Fine Tune = pole-
rowanie)