Westmark DELUXE Manual De Instrucciones página 4

Station 1:
Diamant Surface
(Preparation = Vorbereitung)
Dient dazu, beschädigte Klingenkanten zu
reparieren, begradigt die Klinge vor dem
eigentlichen Schärfen
Station 2:
Tungsten Steel (Sharpen = Schärfen)
Schärft die Klinge und stellt die Schneidkan-
te in ‚V'-Form wieder her
Station 3:
Ceramic stone (Fine Tune = Feinschliff)
Poliert die Klinge und gleicht nochmals
eventuelle - auch durch den Schärfvorgang -
entstandene Unebenheiten aus
2. So schärfen Sie ein Messer
a. Schärfen Sie nur saubere - trockene Klin-
gen. Legen Sie die Klinge mit dem breiten
Klingenende nahe des Messergriffs in die
Station 1 ein und ziehen Sie das Messer
dann sanft in Ihre Richtung.
Achtung: keine Vorwärts-und Rückwärts-
bewegung mit der Klinge vornehmen -
immer nur in eine Richtung ziehen.
b. Wir empfehlen, diesen Vorgang mindes-
tens 3 x pro Station zu wiederholen. Je
nach Klingenzustand auch häufiger.
c. Spülen Sie das Messer sorgfältig ab, nach-
dem Sie die Klinge geschärft haben.