Configuraciones De Calor; Cuidado Y Mantenimiento - MiLECTRIC ECM-3F Manual De Usuario

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3. Precaliente brevemente la sartén y agregue dos cucharadas de aceite.
4. Cocine primero la carne, déjelo a un lado y manténgalo caliente.
5. Sofreír las verduras. Cuando estén calientes pero aún crujientes, ponga la zona de cocción a un nivel
más bajo, devuelva la carne a la sartén y agregue la salsa.
6. Revuelva los ingredientes suavemente para asegurarse de que se hayan
calentado.
7. Sirve inmediatamente.
5. Configuración de calor
La configuración a continuación es solo una guía. La configuración exacta dependerá de varios
factores, incluidos los utensilios de cocina y la cantidad que está cocinando. Experimenta con la
encimera de cerámica para encontrar la configuración que mejor se adapte a ti.
Control de
temperatura
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9

6. Cuidado y mantenimiento

Qué?
Suciedad diaria en
vidrio (huellas
dactilares, marcas,
manchas dejadas por
alimentos o derrames
no azucarados en el
cristal)
• calentamiento delicado para pequeñas cantidades de comida
• derretir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman rápidamente
• hervir a fuego lento
• calentamiento lento
• recalentamiento
• cocer a fuego lento
• cocinando arroz
• pancakes
• saltear
• cocinar pasta
• salteado
• abrasador
• llevar la sopa a ebullición
• hervir agua
Cómo?
1. Apague la cocina.
2. Aplique un limpiador de cocina
mientras el vaso aún esté tibio
(¡pero no caliente!)
3. Enjuague y seque con un
trapo limpio o una toalla de
papel.
4. Vuelva a encender la cocina.
Idoneidad
Cuando se apaga la estufa, no habrá indicación
de "superficie caliente", pero la zona de cocción
aún estará caliente. Ten extremo cuidado.
Los estropajos de alta resistencia, algunos
estropajos de nylon y los agentes de limpieza
agresivos /abrasivos pueden rayar el vidrio.
Siempre lea la etiqueta para verificar si su
limpiador o estropajo es adecuado.
Nunca deje residuos de limpieza sobre la
superficie de cocción: el vidrio puede mancharse.
16
Importante!

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