GE XL44 JGBS09 Manual Del Propietario E Instrucciones De Instalación página 49

• Use la menor cantidad posible de grasa para una fritura
eficaz con poca o mucha grasa. Llenar la sartén con
demasiada grasa puede causar derramamientos cuando
se agreguen los alimentos.
• Siempre caliente la grasa lentamente, y observe a
medida que se calienta.
• Si va a usar una combinación de aceites o grasas para freír,
mézclelas antes de calentarlas o a medida que se derritan
lentamente.
• Cuando sea posible, use un termómetro para introducir
en la grasa, para evitar que la grasa se queme.
• Nunca intente mover una sartén con grasa caliente,
especialmente si se trata de una olla para freír. Espere
hasta que la grasa se enfríe.
• Use sartenes del tamaño apropiado. Evite sartenes
inestables o que se volteen fácilmente. Seleccione
recipientes de cocina que tengan fondos suficientemente
grandes para que los alimentos quepan y así evitar los
derramamientos y salpicaduras y de suficiente tamaño
para cubrir la rejilla del quemador. Esto ahorra tiempo de
limpieza e impide la acumulación peligrosa de alimentos,
ya que las salpicaduras y derrames pesados en la estufa se
pueden prender. Use sartenes con mangos que se puedan
agarrar fácilmente y permanezcan fríos.
• Cuando use batería de cocina de vidrio, asegúrese de
que esté diseñada para cocinar en los fogones de la estufa.
• Mantenga los objetos de plástico lejos de
los quemadores.
• No deje artículos de
plástico en la superficie
de la estufa. Se pueden
derretir si los deja muy
cerca de la rejilla de
ventilación
• No deje ningún artículo en la superficie de la estufa.
El aire caliente de la rejilla de ventilación puede encender
los artículos inflamables e incrementará la presión en
envases cerrados, lo que puede causar que se revienten.
• Para evitar la posibilidad de una quemadura, siempre
asegúrese de que los controles de todos los quemadores
estén en la posición de apagado (OFF) y todas las
rejillas estén frías antes de intentar retirarlas.
• Cuando haya alimentos en llamas debajo de la campana,
encienda el ventilador.
• Si la estufa se encuentra cerca de una ventana, no
cuelgue cortinas largas que puedan caer sobre los
quemadores y crear un peligro de incendio.
• Si percibe un olor a gas, apague el gas que va hacia la
estufa y llame a un técnico de servicio calificado. Nunca use
una llama abierta para localizar un escape.
• Nunca se aleje de la cocina mientras esté usando la
plancha para asar.
• No use papel de aluminio para forrar la plancha. Si se
utiliza mal podría causar un peligro de incendio.
La localización y el aspecto de la
rejilla de ventilación varían
Horneado, asado a la parrilla
y horneado de carnes
• No use el horno como área de almacenamiento. Los
artículos almacenados en el horno se pueden prender.
• Mantenga el horno libre de acumulación de grasa.
• Coloque los estantes del horno en la posición deseada
mientras el horno está frío.
• Aléjese de la estufa cuando abra la puerta del horno
caliente. El aire caliente y el vapor que salen pueden
causar quemaduras en las manos, rostro y ojos.
• Es conveniente sacar el estante superior hasta la posición
de freno cuando se levanten alimentos pesados. También
es una precaución contra quemaduras por tocar
superficies calientes de la puerta o de las paredes
del horno. La posición más baja "R" no está diseñada
para deslizarse.
• No caliente recipientes de comida sin abrir. La presión
puede aumentar y el recipiente puede reventar, causando
posibles lesiones.
• No use papel de aluminio en ninguna parte del horno
excepto cuando lo indique este manual. Su uso indebido
puede resultar en peligro de incendio o en daño para la estufa.
• Nunca use papel de aluminio para cubrir el fondo del
horno. El uso inapropiado del papel de aluminio
podría causar un incendio.
• Cuando use bolsas para cocinar u hornear, siga las
instrucciones del fabricante.
• Sólo use batería de cocina de vidrio que esté
recomendada para el uso en hornos de gas.
• Siempre retire la bandeja para asar de la estufa tan
pronto como termine de asar. La grasa de la bandeja
puede incendiarse si se usa el horno sin retirar la grasa
de la bandeja para asar.
• Al asar, si la carne está muy cerca de la llama, la grasa
se puede prender. Corte el exceso de grasa para prevenir
llamaradas excesivas.
• Asegúrese de que la bandeja para asar esté colocada
correctamente para reducir la posibilidad de fuego
causado por la grasa.
• Si se produce fuego por la grasa en la bandeja para asar,
apague el control del horno y mantenga el compartimiento
para asar y la puerta del horno cerrados para retener el fuego
hasta que se apague.
Cómo limpiar la estufa
• Sólo limpie las partes que se presentan en este manual
de proprietario.
• Mantenga la estufa limpia y libre de acumulaciones de
grasa o de derrames, que se puedan prender.
• No levante la superficie de la estufa. Levantar la
superficie de la estufa puede causar daños y una
operación inapropiada de la estufa.
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