Tepside piåirilen
pasta
Örgü åeklinde mayal
ekmek (kek)
500 g un
ile
Kuru kek
500 g un ile
Kuru kek
1 kg un ile
Turta (åtrudel), tatl
Pizza
*
ki düzlemde kek yapmanz durumunda email tepsi daima alüminyum frn tepsi üzerine
yerleåtiriniz.
Ekmek ve küçük kahvalt
ekmei
Mayal ekmek
1,2 kg un
ile*, (ön stma)
Ekåimiå (mayal) hamurdan
ekmek
1,2 kg un ile*,
(ön stma)
Küçük kahvalt ekmei
(örn. çavdardan küçük
kahvalt ekmei)
*
Scak frna kesinlikle dorudan su dökmeyiniz.
Küçük kek ve kurabiyeler
Kurabiye
Beze
çi krema dolu küçük pasta
Badem kurabiyesi
172
Email tepsi
Email tepsi
Email tepsi
Email tepsi
Email tepsi
Tepsi*
Email tepsi
Email tepsi
Email tepsi
Tepsi
2 tepsiler*
Tepsi
Tepsi
Tepsi
2 tepsiler*
Yük
Istma
seklik
åekli
2
t
3
t
3
t
2
t
2
t
2+4
Q
Yükseklik Istma
åekli
t
2
t
2
t
4
Yük
Istma
seklik
åekli
3
t
2+4
Q
3
Q
2
t
3
t
2+4
Q
Scaklk
Piåirme
ºC
süresi,
dakika
170 190
30 40
150 170
60 70
150 170
90 100
180 200
55 65
210 230
25 35
180 200
40 50
Scaklk
Süre,
ºC
dakika
270
8
200
40 50
270
8
200
35 45
200 220
20 30
Scaklk
Piåirme
ºC
süresi,
dakika
150 170
10 20
140 160
25 35
80 100
120 190
190 210
30 40
100 120
30 40
100 120
35 45