Jak používat ocílku
Otevřete kryt stlačením klipsu pod
ocílkou. Naplňte nádržku vodou.
Kontejner je potřeba naplnit vodou
kdykoli, když používáte ocílku. Voda
je potřeba ke schlazení ostří nože, a
proto aby nůž projížděl drážkou hladce.
Začněte umístěním nože do první
drážky, a jemně potáhněte nožem zpět
a ven. Mějte na paměti, že je důležité
na nůž příliš netlačit, protože byste
takto mohli zničit kolečka. Přesuňte nůž
do druhé drážky a zopakujte proces.
Nakonec dejte nůž do třetí drážky pro
kvalitní zakončení ostří. Protáhněte
nůž každou drážkou 15-20krát. Počet
požadovaných tahů se odvíjí od
materiálu a stavu nože. Pokud nůž není
stále dostatečně ostrý, začněte první
drážkou a projděte opět všemi třemi
drážkami.
Vyčistěte ocílku propláchnutím
studenou vodou. Jakmile je nůž
naostřen, je potřeba jej před použitím
umýt.
Español
La mejor manera de mantener el filo
del cuchillo es afilando con cierta
frecuencia. Si el cuchillo se usa a diario,
se recomienda afilarlo una vez por
semana. Si el cuchillo está muy romo
por el uso, por no haberse mantenido
o porque la hoja tiene muescas, deberá
ser afilado por un profesional para
restablecer su filo.
Información importante
El afilador se puede utilizar con todo
tipo de cuchillos, con independencia de
la calidad del acero.
El afilador tiene tres ranuras diferentes
para afilado fino, medio o grueso.
17