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MANTENIMIENTO MÁQUINA DE HIELO MS (SPIKA MODULAR)
12.
Limpiar las superficies del interior del compartimento de frío (incluyendo
paredes, piezas de plástico del evaporador, distribuidor,...) y el panel frontal
con la solución limpiadora utilizando un cepillo (no de alambre) o paño.
13.
Mezclar una solución de desinfectante utilizando una solución de hipoclorito
alimentario (aprobada por Sanidad) para formar una solución de 100 a 200
ppm cloro libre.
15
bleach
to
add
%dis
14.
Desinfectar todas las superficies del detector de espesor, del detector del nivel
de agua, de la cortina y del depósito de agua aplicando abundante solución
utilizando un paño o esponja.
15.
Desinfectar las superficies interiores del compartimento de frío. (incluyendo
paredes, piezas de plástico del evaporador, distribuidor,..) y el panel frontal
aplicando la solución utilizando un paño o esponja.
16.
Colocar el depósito de agua y cortina a su posición normal.
17.
Conectar el cable de alimentación y el suministro de agua.
18.
Para empezar un ciclo de desinfección, mover el conmutador de trabajo a la
posición de limpieza (II). La máquina desagua el depósito y lo rellena. Verter la
solución dentro del depósito de agua para obtener una solución como se indica
en el punto 12 (el volumen en el depósito es aproximadamente 0.8 gal para MS
1000, 1.6 gal para MS 1000 y 0.9 gal para MS700).
19.
Permitir que circule la solución por el sistema de distribución de agua durante
20 minutos y entonces poner el interruptor de trabajo en la posición OFF (0).
20.
Para purgar la solución desinfectante y los residuos poner el conmutador de
trabajo en la posición de limpieza (II) (desagua y rellena) y permitir que el agua
circule durante 5 min y entonces poner el interruptor en la posición OFF (0)
(desagüe). Repetir esta operación 2 veces más para aclarar a conciencia.
Sonda nivel
agua
Cortina
15
1.2
gr/L
*0.133
12.5
0.16
oz/gal
Tornillo de
ajuste
Detector de
espesor
sensor
Depósito
de agua
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