Tabla de contenido
Publicidad
32
www.aeg.com
Ajuste la temperatura a 120 °C.
Alimento
Rosbif 1 - 1,5 kg 120 - 150
Filete de res, 1 -
1,5 kg
Ternera asada,
1 - 1,5 kg
Bistecs, 0,2 - 0,3
kg
Alimento Cantidad
Pollo
Carne
Carne
Trucha
Fresas
Mante-
quilla
Nata
Pasteles
10.16 Conservar
Utilice únicamente botes de conserva del
mismo tamaño disponibles en el
mercado.
No utilice botes con cierre hermético
(twist-off) o de bayoneta ni latas
metálicas.
Utilice el nivel de parrilla más bajo para
esta función.
No coloque más de seis botes de un litro
en la bandeja.
Tiempo
Posición de
(min)
la parrilla
1
90 - 150
3
120 - 150
1
20 - 40
3
Tiempo de
descongela-
ción (min)
1 kg
100 - 140
1 kg
100 - 140
500 g
90 - 120
150 g
25 - 35
300 g
30 - 40
250 g
30 - 40
2 x 200 g
80 - 100
1,4 kg
60
10.15 Descongelar
• Extraiga el alimento del envase y
colóquelo en un plato.
• Utilice el primer nivel desde abajo.
• No cubra el alimento con ningún
cuenco ni plato, ya que podría
prolongar el tiempo de
descongelación.
Tiempo de
Comentarios
descongela-
ción poste-
rior (minu-
tos)
20 - 30
Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro ma-
yor. Déle la vuelta a media coc-
ción.
20 - 30
Déle la vuelta a media cocción.
20 - 30
Déle la vuelta a media cocción.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Monte la nata aunque queden
puntos ligeramente congelados.
60
-
Llene los botes por igual y ciérrelos con
una abrazadera.
Los botes no se pueden tocar entre sí.
Ponga aproximadamente 1/2 litro de
agua en la bandeja de horno para que
haya un grado de humedad suficiente en
el horno.
Cuando el líquido de los botes comience
a formar burbujas (aprox. después de 35
- 60 minutos con frascos de 1 litro),
apague el horno o reduzca la
temperatura a 100 °C (consulte la tabla).
Publicidad
Tabla de contenido
