Modos De Cocción Con Vapor; Importante - Monogram ZMB9031 Manual Del Propietário

USO DEL HORNO
MODOS DE COCCIÓN CON VAPOR
La cocción con vapor brinda muchos beneficios que incluyen la
retención del valor nutricional de la comida, mientras se conserva
su gusto, estructura y color.
IMPORTANTE: Antes de usar cualquier función con vapor, se
deberá llenar el depósito de agua. Sólo se deberá usar agua en
el depósito. Si el mensaje CONTROLAR EL ENVASE DE AGUA
aparece en la pantalla mientras se cocina, abra la puerta y,
evitando que salga el vapor caliente, retire el depósito. Una vez
cerrada la puerta, el horno entrará en el modo PAUSE (Pausa).
Vuelva a llenar el depósito con agua y vuelva a colocar el mismo
en su posición. Presione SELECT (Seleccionar) para continuar
cocinando.
NOTA: Deje la comida descubierta en los modos con vapor.
Consejos de Cocción
función con vapor, comience a cocinar la comida con el horno
frío. Evite usar la función de cocción con vapor directamente
después de usar el horno de convección, ya que esto reducirá
los beneficios de la cocción con vapor.
perforada, junto con la bandeja sólida grande, para obtener los
mejores resultados al usar la función con vapor. Esto permite
que la comida se cocine completamente al recolectar líquido de
la comida en la bandeja.
NOTA: Las funciones con vapor no se iniciarán hasta que se
cierre la puerta.
deseado desde la opciones disponibles, navegando con las
teclas con flechas y luego presionando SELECT (Seleccionar).
cualquier momento presionando SELECT (Seleccionar).
Presione SELECT (Seleccionar) para que la función se inicie.
la mesa ayudarán a mantener la bandeja caliente alejada de la
mesada cuando se retire la comida del horno.
STEAM COOK
SET TEMP
Error, check water reservoir.
12
F
°F
NOTAS:
NO coloque el utensilio directamente sobre la parte inferior del
horno.
El utensilio incluido con el horno fue diseñado para su uso en
los modos Steam Cook (Cocción con Vapor) y Steam Reheat
(Recalentar con Vapor). Las temperaturas superiores a 300°F
podrán dañar este utensilio.
Tenga cuidado al abrir la puerta del horno luego de usar un
modo con vapor. Se emitirá vapor desde la cavidad. La cavidad
del horno está sellada para mantener el vapor dentro durante la
cocción.
Descarga de Agua Luego de Cocinar con Vapor
Cuando se apague el horno luego de cualquier uso con vapor,
existe un requisito para descargar el agua en el sistema con
vapor. Esto es para ayudar a mantener la tubería interior limpia y
libre de olores. Siga las indicaciones en pantalla para completar
el ciclo de descarga. Abra la puerta. Empuje el depósito de agua
hacia el símbolo con la flecha del lado del tanque y presione
la tecla seleccionada. Las bombas funcionarán durante 2 o
3 minutos, bombeando agua fuera del sistema de vapor y
nuevamente hacia el depósito. Deje el depósito en su posición
hasta que se notifique que el ciclo de descarga fue completado.
Vacíe el depósito. Cuando el horno se haya enfriado, seque la
cavidad y la puerta con una toalla limpia.
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