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DESCONGELACIÓN
Use el segundo nivel.
Patatas fritas gruesas
Porciones / Croquetas
Patatas asadas con cebolla
Lasaña / Canelones frescos
Lasaña / Canelones congelados
Queso al horno
Alitas de pollo
11.15 Descongelar
Extraiga el alimento del envase y
colóquelo en un plato.
Use el primer nivel.
Pollo
carne
carne
Trucha
Fresas
Mantequilla
Nata
Pasteles
(kg)
(min)
Tiempo de
desconge-
lación
1
100 - 140
1
100 - 140
0.5
90 - 120
0.15
25 - 35
0.3
30 - 40
0.25
30 - 40
2 x 0,2
80 - 100
1.4
60
(°C)
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
No tape la comida, porque puede
prolongar el tiempo de descongelación.
(min)
Tiempo de
descongela-
ción adicio-
nal
20 - 30
Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro mayor.
Dele la vuelta a media cocción.
20 - 30
Dele la vuelta a media cocción.
20 - 30
Dele la vuelta a media cocción.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Monte la nata aunque queden pun-
tos ligeramente congelados.
60
-
(min)
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
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