Udržování Teploty Hotových Jídel (Autoohřev) - Redmond RMC-M800S-E Manual Del Usuario

Energeticky nezávislá paměť
Multifunkční hrnec REDMOND RMC-800S-E má energeticky nezávislou paměť. Při krátkodobém vypnutí elektrického proudu
si přístroj pamatuje nastavení a po obnovení dodávky se vrátí do stavu, ve kterém byla příprava přerušena.
Jestli byla elektrická energie dlouho vypnuta a pokračování procesu přípravy je již nechtěné a nebo nemožné, je nutno odpojit
přístroj od sítě. Při následném zapnutí je třeba vymazat předchozí nastavení dlouhým stlačením tlačítka «Keep warm/Cancel»,
dokud se na displeji neobjeví zpráva „– – – –".
Odložení startu programu
Funkce „Odložení startu" umožňuje nastavit čas, ve kterém jídlo musí být hotovo (včetně doby přípravy pokrmu). Nastavit dobu
odložení startu je možné v rozsahu 24 hodin. Krok nastavení doby odložení startu 5 minut.
Je třeba počítat s tím, že doba odložení startu musí být delší, než samotná doba přípravy podle programu, jinak hrnec začne
přípravu ihned po „Start/Reheat».
Pro ustanovení doby odložení startu (mimo programu „MULTICOOK") je třeba:
1. Vyberte program přípravy pomocí tlačítka „Menu".
2. V případě potřeby změňte dobu přípravy dvojitým stlačením „Timer/Time delay". Na displeji se objeví „Time delay" a
doba odložení startu (to jest celková doba odložení včetně doby do ukončení přípravy).
3. Stlačováním tlačítek „–" a „+", zkracujete nebo prodlužujete příslušný čas. Pro rychlou změnu déle přidržujte příslušné
tlačítko.
Nastavení času přípravy v programu „MULTICOOK" je popsáno v příslušném odstavci níže.
Funkce odloženého startu je dostupná pro všechny automatické programy mimo programů „FRY", „PASTA".
U některých automatických programů odečítání nastaveného času začíná až po dosažení zadané pracovní teploty přístroje.
Například po nalití studené vody a nastavení času přípravy 5 minut v programu „STEAM", zpětný odečet zadaného času začne
až po přivedení vody do varu a vytvoření dostatečně hutné páry v míse.
Nedoporučuje se používat funkci „Odložení startu" v případě, jestli recept obsahuje rychle se kazící potraviny.
Udržování teploty hotových jídel (autoohřev)
Tato funkce se zapíná automaticky, ihned po ukončení programu přípravy (mimo programu „YOGURT") a může udržovat
teplotu hotového pokrmu v rozsahu 70-75°С po dobu 12 hodin. Při zapnutém režimu autoohřevu svítí indikátor tlačítka „Keep
warm/Cancel" a на displeji probíhá odečet času v daném režimu.
V případě potřeby je možné autoohřev vypnout stlačením a přidržením tlačítka „Keep warm/Cancel" na několik vteřin.
S předstihem vypnout funkci autoohřevu můžete přidržením tlačítka „Start/Reheat", dokud indikátor tlačítka „Keep warm/
Cancel" nezhasne.
Jestli znovu chcete zapnout autoohřev, opět přidržte tlačítko «Start/Reheat» (indikátor tlačítka „Keep warm/Cancel" se rozsvítí).
Obecná pravidla pro použití automatických programů (mimo programů „MULTICOOK" a „REHEAT")
Činnost programů „MULTICOOK" a „REHEAT" najdete v příslušných odstavcích.
1. Připravte (odměřte) potřebné ingredienty podle receptu. Vsypte ingredienty do mísy multifunkčního hrnce v souladu
s programem přípravy. Dbejte, aby všechny ingredienty byly níže maximální úrovně, vyznačené na vnitřním povrchu mísy.
2. Umístěte mísu do tělesa přístroje. Přesvědčte se, zda se mísa těsně dotýká ohřívacího článku.
3. Zavřete víko přístroje do zaklapnutí. Připojte přístroj do sítě.
4. Stlačováním tlačítka „Menu" vyberte příslušný program přípravy, na displeji se objeví indikátor odpovídajícího programu
a přednastavená doba přípravy. V programech „FRY", „STEW" a „STEAM", stlačováním tlačítka „Select product", vyberte
druh potraviny: na displeji se rozsvítí příslušný indikátor — „MEAT", „FISH" nebo „VEGETABLES" — a a předem přednastavený
čas, potřebný k přípravě. Čas přípravy je možno změnit.
5. V případě potřeby nastavte dobu odloženého startu.
6. Stlačte a přidržte na několik vteřin tlačítko „Start/Reheat". Rozsvítí se indicatory tlačítek „Start/Reheat" a „Keep warm/
Cancel". Začne proces přípravy a zpětný odečet času trvání programu.
7. Stlačením a přidržením tlačítka „Start/Reheat" v době práce programu je možné s předstihem vypnout autoohřev (indiká-
tor tlačítka „Keep warm/Cancel" zhasne). Opětovné stlačení „Start/Reheat" znovu zapne danou funkci.
8. Ukončení programu přípravy Vám oznámí zvukový signál. V závislosti od vybraného programu a uložených nastavení přístroj
přejde do režimu autoohřevu (na displeji se zobrazuje odečet času pro danou funkci) a nebo přístroj přejde do režimu očekávání.
146
9. Jestli chcete přerušit zadaný program, nebo proces přípravy , nebo autoohřev stlačte a přidržte na několik vteřin tlačítko
„Keep warm/Cancel".
Změna času přípravy:
1. Po výběru programu přípravy stlačte tlačítko „Timer/Time delay". Na displeji bude svítit indikátor „Timer", a čísla, označující
čas začnou blikat.
2. Stlačováním tlačítek „+" nebo „–" nastavte potřebný čas. Pro rychlou změnu hodnoty přidržujte příslušné tlačítko.
3. Jestli jste dokončili nastavení času přípravy (číslice na displeji stále blikají), přejděte k následujícímu kroku. Jestli nech-
cete potvrdit nová nastavení, stlačte tlačítko „Keep warm/Cancel" a můžete znovu začít programování.
Při ručním nastavení času přípravy sledujte rozsah doby přípravy a krok změny, přednastavený pro danný program přípravy.
V některých programech odečet času přípravy začíná až po dosažení zadané pracovní teploty.
Program „MULTICOOK"
Uvedený program je určen pro přípravu prakticky libovolných pokrmů po zadaným uživatelem parametrům teploty (od 35 do
170°С, krok změny 5°С) a doby přípravy (od 2 minut do 15 hodin, krok změny v 1 hodině — 1 minuta, v dalších hodinách
přípravy — 10 minut).
Funkce autoohřevu je v programu „MULTICOOK" nedostupná, jestli je nastavena hodnota teploty níže než 75°С.
1. Sledujte body 1-3 odstavce „Obecná pravidla pro použití automatických programů"
2. Stlačte tlačítko „Multicook/°С". Na displeji se objeví úroveň nastavené teploty přípravy (přednastaveno — 100°С).
Stlačováním tlačítek „–" nebo „+" je možné nastavit jinou hodnotu teploty.
3. 2-3 vteřiny po na stavení teploty se na displeji rozsvítí indikátor „Timer" a blikající číslice času přípravy (přednastaveno
30 minut).
Jestli jste nemohli nastavit požadovanou teplotu přípravy, stlačte a udržujte tlačítko „Keep warm/Cancel" do zaznění zvukového
signálu. Potom můžete znovu začít všechna nastavení.
4. Stlačováním „–" nebo „+", můžete nastavit dobu přípravy. Pro rychlou změnu hodnoty stlačte a přidržujte příslušné tlačítko.
5. V případě potřeby nastavte dobu odloženého startu stlačením tlačítka „Timer/Time delay". Na displeji se objeví indikátor
„Time delay" a doba, která zůstala do konce přípravy pokrmu s přihlédnutím k již zadanému odložení. Změňte nastavení
s pomocí tlačítek „–" a „+". Pro rychlou změnu hodnoty stlačte a přidržujte příslušné tlačítko.
6. Dále sledujte body 6-8 odstavce „Obecná pravidla pro použití automatických programů"
Program „RICE/GRAIN"
Doporučuje se pro přípravu rýže, sypkých kaší z různých druhů cerealií, luštěnin a také příloh. Přednastavený čas přípravy je
35 minut. Ruční nastavení času je možné v rozsahu od 5 minut do 4 hodin s krokem změny 1 minuta.
Program „SLOW COOK"
Doporučuje se pro přípravu pečeného mléka, dušeného masa, rolád, rosolů a aspiků. Přednastavený čas přípravy v programu
„SLOW COOK" je 2 hodiny 30 minut. Možnost ručního zadání času je od 10 minut do 12 hodin s krokem nastavení 10 minut.
Program „PILAF"
Doporučuje se pro přípravu různých druhů rizota a pilafu s masem, rybou nebo zeleninou. Přednastavený čas přípravy je 1
hodina. Ruční nastavení času je možné v rozsahu od 10 minut do 2 hodin s krokem změny 5 minut.
Program „FRY"
Doporučuje se ke smažení masa a masných výrobků, ryb a mořských produktů a také zeleniny. Doba přípravy v přednastavení
závisí od vybraného podprogramu (nastavuje se stlačením tlačítka „Select product"): „MEAT" — 15 minut, „FISH" — 12 minut,
„VEGETABLES" — 18 minut. Je možné ruční nastavení času v rozsahu od 5 minut do 2 hodin s krokem změny nastavení 1
minuta. Funkce odložení startu je v tomto programu nedostupná.
Program „STEW"
Doporučuje se pro dušení masa a masných výrobků, ryb a mořských produktů, zeleniny a také pro přípravu pokrmů, vyžadujících
dlouhou tepelnou přípravu. Doba přípravy v přednastavení závisí od vybraného podprogramu (nastavuje se stlačením tlačítka
„Select product"): „MEAT" — 1 hodina, „FISH" — 35 minut, „VEGETABLES" — 40 minut. Je možné ruční nastavení času v rozsahu
od 10 minut do 12 hodin s krokem změny nastavení 5 minut.
Program „PASTA"
Doporučuje se pro přípravu těstovin, vaření vajec nebo párků. Přednastavený čas přípravy — 8 minut. Možnost ručního zadání
času je od 2 minut do 1 hodiny, s krokem nastavení po jedné minutě. Funkce odložení startu je v tomto programu nedostupná.