Fritos De Vegetales Con Patata - Philips Essence HR7756 Instrucciones De Uso

ESPAÑOL
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Rallen el queso. Hagan puré con el brécol, las
B
patatas hervidas y un poco del líquido de hervir el
brécol. Pongan el puré de brécol, el líquido restante
y los cubitos de caldo en un vaso medidor de boca
ancha y llénenlo hasta 750 ml. Pasen la sopa a
una cazuela y dejen que llegue a hervir mientras
remueven. Remuevan con el queso y sazonen con
Curry, sal, pimienta y nuez moscada y añadan la
nata.
Pizza
Ingredientes para la pasta :
- 400 g de harina
- Media cucharadita de café de sal
- 20 g de levadura fresca o 1'5 paquetes de
levadura seca
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 240 ml de agua (35cC), aproximadamente.
Para los ingredientes de la parte superior
- 300 ml de tomates tamizados (De lata)
- 1 cucharadita de café de hierbas italianas
(Secas o frescas)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- Azúcar
Ingredientes para ser extendidos sobre la salsa :
- Olivas, salami, alcachofas, setas, anchovas, queso
Mozzarella, pimientos, queso maduro rallado y
aceite de oliva al gusto.
Coloquen los ganchos amasadores en el recipiente
B
mezclador. Pongan todos los ingredientes en el
recipiente mezclador y selecciones el proceso
"KNEADING" (Amasado). Amasen la masa
durante 1 minuto aproximadamente hasta que se
haya formado un bola suave. Pongan la masa en
un recipiente separado, tápenla con un paño
húmedo y dejen que suba durante unos
30 minutos.
Piquen las cebollas y el ajo con la cuchilla
B
metálica en el recipiente de procesar alimentos y
fríanlos en una sartén hasta que queden
transparentes. Añadan los tomates tamizados y
las hierbas e hiervan a fuego lento durante unos
10 minutos. Sazonen al gusto con sal, pimienta y
azúcar. Dejen que la salsa se enfríe.
Calienten el horno a 250cC.
B
Desenrollen la pasta sobre la enharinada
B
superficie de trabajo y hagan dos piezas
redondas. Pongan las dos redondas de pasta en
una engrasada bandeja para hornear. Diseminen
sobre la pizza los ingredientes para la parte
superior, dejando libres los bordes. Unten con los
ingredientes deseados, esparzan un poco de
queso rallado sobre la pizza y viertan un poco de
aceite de oliva sobre ella.
Hornéen las pizzas durante un período de 12 a
B
15 minutos.

Fritos de vegetales con patata

Ingredientes
- 1 huevo
- 50 cc de leche
- 1 cucharada sopera de harina