Recomendaciones Importantes - Euro Cuisine SCX6 Manual Del Usuario

Olla de cocimiento lento programable
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RECOMENDACIONES IMPORTANTES

• Para obtener los mejores resultados, la olla de cocimiento lento siempre debe estar llena por
lo menos hasta la mitad; sin embargo, nunca debe estar llena a más de 3/4 de su capacidad
(aproximadamente 1 pulgada del reborde superior).
• Ya que la olla de cocimiento lento calienta y cocina a bajas temperaturas, los alimentos deben
estar a temperatura ambiente antes de introducirlos en la olla. Si los alimentos están a la
temperatura del refrigerador, añada 30 minutos al tiempo programado para cocinar.
• Es necesario sacar de la olla todos los alimentos que queden y almacenarlos en envases hasta
2 días, o congelarlos para uso futuro.
• NUNCA use la olla de cocimiento lento para recalentar alimentos, ya que bacterias
posiblemente dañinas podrían desarrollarse durante el proceso de cocción lenta. Retire los
alimentos de la olla de porcelana y vuelva a calentarlos en un envase resistente al calor en una
estufa, un horno o un horno de microondas.
• No coloque la olla de porcelana caliente directamente en una mesa o en la cubierta de su cocina.
• No agregue alimentos congelados, como carnes o vegetales, a la olla durante el proceso de
cocción lenta. Antes de añadirlos, caliéntelos a que lleguen a la temperatura ambiente.
• Por razones de seguridad, no se deben cocinar pollos completos en una olla de cocimiento
lento. Es posible que no alcancen una temperatura interna segura en el tiempo adecuado.
• No toque los lados de la olla de porcelana en la olla de cocimiento lento ni la base mientras
los alimentos se están cocinando.
• Siempre use guantes de protección al sacar la tapa o la olla de porcelana de la base al terminar
de cocinar.
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