Elitex ECM-2919 Manual De Instrucciones página 19

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instrucciones de funcionamiento
1.
Coloque la Máquina eléctrica rotatoria para hacer pasteles Bundt sobre una superficie
plana y limpia.
2.
IMPORTANTE: Asegúrese de que la bandeja desmontable para pasteles esté en la posición
correcta en la placa inferior para pasteles Bundt.
3.
Si el asa de la tapa está plegada, ábrala para extenderla y cierre la tapa. Pliegue el asa para
cualquiera de los lados para evitar que se produzca el contacto durante el uso.
4.
Preparar la masa para el pastel.
5.
Enchufe la unidad a un tomacorriente eléctrico de 120 V de CA. La luz roja de ENCENDIDO se
iluminará.
NOTA: Cuando la Máquina eléctrica rotatoria para hacer pasteles Bundt se calienta por
primera vez, es posible que emita un leve humo u olor. Es normal y debería desaparecer luego
de 1 o 2 usos. Esto no afecta la seguridad del aparato. No obstante, dado que puede afectar el
sabor del primer pastel que se prepara en la máquina, se recomienda desecharlo.
6.
Luego de aproximadamente 2 a 3 minutos, la luz verde de LISTO se iluminará, lo que indicará
que la unidad está precalentada y lista para usarse.
7.
Con el asa de la tapa, gire la unidad en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que las
placas para pasteles Bundt de la Máquina eléctrica rotatoria para hacer pasteles Bundt estén
en forma plana y fijas en una posición horizontal estable, con las luces indicadoras en la parte
superior. Abra el asa de la tapa y levántela para dejar al descubierto las placas para pasteles
Bundt.
IMPORTANTE: Asegúrese de que la bandeja desmontable para pasteles esté en la posición
correcta en la placa inferior para pasteles.
ADVERTENCIA: la Máquina eléctrica rotatoria para hacer pasteles Bundt está diseñada para
hornear con la bandeja desmontable para pasteles. Para evitar daños a la unidad o lesiones a
personas, nunca agregue la masa u hornee un pastel en la unidad sin antes asegurarse de que
la bandeja para pasteles se encuentre en posición horizontal en la parte inferior de la placa
para pasteles Bundt, y las asas de la bandeja para pasteles encajen adecuadamente en las
muescas del cuerpo.
NOTA: El montaje inadecuado de la bandeja desmontable para pasteles hará que la Máquina
para hacer pasteles Bundt no gire.
8.
Utilice un pincel de repostería o una toalla de papel para aplicar una capa generosa de aceite a
las placas inferior y superior y a la bandeja desmontable para pasteles.
9.
NO agregue masa por encima del borde superior del molde. (Consulte la figura 4.)
NOTA: Evite verter la mezcla sobre el centro del tubo, si es posible.
IMPORTANTE: La cantidad de masa necesaria puede variar de acuerdo con la consistencia de la
masa. Anote la cantidad justa de masa necesaria para cada receta de pastel, a fin de usarlas en
el futuro. Use el asa de la tapa para bajar la tapa, gire la unidad en el sentido de las agujas del
reloj 180° hacia el lado inferior. Pliegue el asa para cualquiera de los lados para evitar que se
produzca el contacto durante el horneado. (Consulte la figura 5.)
10. Utilice manoplas para horno para limpiar la parte externa con una toalla de papel limpia o un
paño de limpieza, si fuera necesario.
IMPORTANTE: El tiempo de horneado y el dorado variarán según las recetas; las masas más
livianas que contienen más azúcar se dorarán más rápido. Anote los tiempos de horneado
perfectos de cada receta de masa para usarlos en el future.
11. Al final del tiempo de horneado, gire la unidad 180°. Abra el asa y extiéndala para levantar la
tapa superior. Para verificar si está cocida, inserte un palillo seco a 2.5 centímetros (1 pulgada)
del borde. El pastel estará listo cuando el palillo salga limpio. De lo contrario, gire la unidad al
lado inferior y continúe horneando durante 1 minuto y pruebe nuevamente.
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