Destinatarios Del Manual; Euso Habitual; Uso Correcto; Características Del Personal Habilitado Para Intervenir En La Máquina - Zanussi Professional ZXSG Instrucciones De Operación

ESPAÑOL
D.8

Destinatarios del manual

Este manual se dirige:
• al empresario y al responsable del lugar de trabajo;
E USO HABITUAL
E.1

Uso correcto

Nuestras máquinas se han diseñado y optimizado para brindar
rendimiento y eficiencia elevados.
El equipo solo se debe utilizar para el fin que se ha diseñado,
es decir, lavar vajilla con agua y detergentes específicos.
Cualquier otro uso debe considerarse incorrecto.
E.2 Características del personal habilitado
para intervenir en la máquina
El cliente es responsable de comprobar que las personas
encargadas del funcionamiento de la máquina:
• lean y comprendan el manual;
• reciban información y formación para poder efectuar su
trabajo en plena seguridad;
• reciban formación específica sobre el uso correcto de la
máquina.
E.3 Características del personal instruido
para el uso de la máquina
El cliente debe asegurarse de que el personal encargado del
uso ordinario de la máquina haya recibido la formación
necesaria y demuestre competencia a la hora de efectuar su
trabajo; también debe encargarse de su seguridad y de la de
otras personas.
F DATOS TÉCNICOS
F.1 Características técnicas generales
Modelo
Tensión de alimentación:
Convertible a:
Frecuencia
Potencia máx.
Resistencias del boiler
Resistencias de la cuba
Presión del suministro
de agua
Temperatura de sumi-
nistro del agua
Dureza del agua
Conductibilidad eléctrica
del agua
Concentración de cloru-
ros en el agua
Consumo de agua en
ciclo de aclarado en
caliente
Consumo de agua en
ciclo de aclarado en frío
Capacidad del boiler
86
EXS....
NXS....
VXS....
ZXS....
220-240 V 1N~
-
50
Hz
1
[60]
2,89
kW
2,7
kW
2,4
kW
bar 2 bar [200 kPa]
[kPa] 5 bar [500 kPa]
℃ 10 - 50
[℉] [50 - 122]
°f/°d/°e 20/11/14 máx.
μS/cm
< 400
ppm
< 20
l 2
-
l
l 3
• a los operadores encargados del uso habitual de la
máquina;
• técnicos especializados - Servicio de atención al cliente
(consulte el manual de servicio).
El cliente debe comprobar que el personal haya entendido
todas las instrucciones, sobre todo, las referidas a la
seguridad e higiene en el trabajo durante el uso de la máquina.
E.4 El operador encargado del uso
ordinario
Como mínimo, debe:
• conocer la tecnología y poseer experiencia específica para
hacer funcionar la máquina;
• poseer cultura general y técnica básicas, con un nivel
suficiente para leer y entender el contenido del manual;
incluida la interpretación correcta de los planos, señales y
pictogramas;
• poseer el conocimiento necesario para efectuar, con plena
seguridad, las operaciones descritas en este manual;
• conocer las normas de higiene y seguridad en el puesto de
trabajo.
En el caso de que se produzca una anomalía importante (por
ejemplo: cortocircuitos, desconexión de los cables en las
regletas de conexiones, avería de los motores, deterioro de
las vainas de protección de los cables eléctricos, etc.), el
operador encargado del uso ordinario de la máquina debe
seguir las indicaciones siguientes:
• desactive de inmediato la máquina, situando el interruptor
general en la posición "O" o accionando el interruptor de
emergencia de la máquina;
• cerrar el suministro de agua de la máquina.
ES....
NS.... ESGC
VS.... ZSGC
ZS....
220-240 V 1N~ 220-240 V 1N~
-
50
1
[60]
2,89 2,89
2,7
2,4
2 bar [200 kPa] 2 bar [200 kPa]
5 bar [500 kPa] 5 bar [500 kPa]
10 - 50 10 - 50
[50 - 122] [50 - 122]
20/11/14 máx. 20/11/14 máx.
< 400 < 400
< 20 < 20
2
-
3
ESGWM
ZSGWM
220-240 V 1N~
- -
50 50
3,25
2,7 2,7
2,4 2,4
2 bar [200 kPa]
5 bar [500 kPa]
10 - 50
[50 - 122]
20/11/14 máx.
< 400
< 20
2 2
-
1
3 5