La Sommeliere ECS30.2Z Manual Instrucciones página 17

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IMPORTANTE: Para optimizar el funcionamiento de la unidad, es importante ajustar las temperaturas con
una diferencia mínima de 4°C entre el compartimento superior e inferior (8 y 12°C por ejemplo).
La temperatura ajustada en la zona inferior debe ser siempre la más cálida. Por lo tanto, la zona superior
es siempre la más fría.
NOTA: Los ventiladores funcionan con mucha frecuencia para homogeneizar la temperatura dentro del
gabinete.
Bloqueo de seguridad para niños
1. Bloqueo: Presione ambas teclas al mismo tiempo durante 3 segundos para bloquear.
2.Desbloquear: Presione ambas teclas simultáneamente durante 3 segundos para desbloquearlas.
Cambio de pantalla en grados Fahrenheit / Celsius
Cambie la visualización de la temperatura entre Fahrenheit y Celsius pulsando la tecla
6. EQUIPO
El sistema de aire acondicionado
Según la opinión de los especialistas, la temperatura ideal para el almacenamiento de los vinos es de
alrededor de 12°C, dentro de un rango de 10° a 14°C. No confundir con la temperatura de servicio, que
varía según la especificidad de cada tipo de vino de 5 a 20°C.
Es especialmente importante evitar las variaciones repentinas de temperatura. Diseñado por especialistas
para enófilos, esta vinoteca, a diferencia del simple frigorífico, tiene en cuenta la sensibilidad de los
grandes crecimientos a las variaciones bruscas de temperatura, garantizando un control preciso de una
temperatura media constante.
El sistema anti-vibración
El compresor de refrigeración está equipado con amortiguadores especiales (silent-blocks) y el depósito
interno está aislado de la carrocería por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características
impiden la transmisión de vibraciones a sus vinos.
El sistema anti-UV
La luz acelera el envejecimiento de sus vinos. En nuestras sólidas bodegas de puerta, sus vinos están
protegidos de forma natural, sujetos por supuesto a aperturas no demasiado frecuentes. Este modelo de
puerta de vidrio ha sido especialmente tratado para filtrar los dañinos rayos ultravioletas, para que sus
vinos estén perfectamente protegidos.
La función de invierno
La función de invierno es un sistema antihielo que permite que la bodega funcione en un ambiente donde
la temperatura se encuentra entre 5 y 38°C. Esta resistencia es de baja potencia para evitar un aumento
brusco de la temperatura del vino y así evitar choques térmicos perjudiciales para la conservación del
vino. El kit está diseñado para calentar la temperatura interna de la bodega incluso antes de que se haya
producido un intercambio de calor con las botellas.
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Este manual también es adecuado para:

Ecs50.2zEcs80.2z

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