Utilisation De La Fonction Mode Chef - Dacor DOC30P977D Serie Manual Del Usuario

REMARQUE
• Si vous laissez la porte de four ouverte pendant plus de 2 minutes quand le four est
allumé, tous les éléments chauffants se couperont automatiquement.
• La cuisson terminée, le ventilateur continuera à fonctionner jusqu'à ce que le four ait
refroidi.
• Veillez à vidanger l'eau restante après avoir utilisé la cuisson à la vapeur. Une fois que
le four commence la vidange, veuillez patienter jusqu'à ce que le cycle de vidange soit
terminé.
• Lorsqu'une fonction à la vapeur est terminée, vous devez vidanger le réservoir d'eau car
l'eau restante peut affecter les autres modes de cuisson.
• Si vous utilisez un thermomètre spécial four à l'intérieur du four, la température indiquée
par le thermomètre peut différer de la température du four réglée réelle.
• Pour des raisons de performances, le ventilateur de convection peut s'allumer ou
s'éteindre durant la cuisson.
• Ce four est conçu pour la cuisson au gril avec PORTE FERMÉE. La porte du four doit être
fermée pendant la cuisson au gril des aliments.
ATTENTION
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Faites toujours griller les aliments avec la porte du
four fermée.
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte.
Laissez l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant
de retirer les aliments du four ou de les placer à
l'intérieur.

Utilisation de la fonction Mode chef

Pour les cuisiniers inexpérimentés, le four offre 11 fonctions de Mode chef automatique.
Profitez de cette fonction pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage.
Le temps et la température de cuisson seront ajustés en fonction de la recette sélectionnée.
1.
INFÉRIEUR
4:35 PM
Mode chef
Températures et temps de cuisson préprogrammés
Filet mignon Pain de maïs moelleux
Entrecôte à l'ail
à la moutarde
au babeurre
Charlotte briochée Gâteau texan Petits pains fromage
aux pommes au chocolat et bacon
INFÉRIEUR
4:35 PM
Mode chef
Températures et temps de cuisson préprogrammés
Tacos au bœuf et Pouding au pain
Pâté au poulet
haricots noirs brioché
Lasagne trois Pizza fraîche à
fromages la mode de Chicago
2.
INFÉRIEUR 4:35 PM
Mode chef
Températures et temps de cuisson préprogrammés
Filet mignon Pain de maïs moelleux
Entrecôte à l'ail
à la moutarde au babeurre
Charlotte briochée Gâteau texan Petits pains fromage
aux pommes au chocolat et bacon
3.
INFÉRIEUR 4:35 PM
Entrecôte à l'ail
TIP
- Pour 8 à 9 portions
- Utiliser la rôtissoire
- Utiliser la sonde de température
OK
Tournez le bouton de sélection de modes
jusqu'à Mode chef. 11 fonctions de cuisson
automatique apparaîtront à l'écran. (Vous
pouvez faire défiler la liste vers le bas).
Appuyez sur la fonction Mode chef désirée.
Suivez les instructions à l'écran.
Français 55
2020-07-07 오후 4:54:51