Samsung MC28H5015 Serie Manual Del Usuario página 41

DESCONGELAR
Los microondas constituyen un excelente medio para descongelar los alimentos.
Permiten descongelar progresivamente los alimentos en un tiempo récord. Eso
puede resultar muy útil si usted recibe una visita de forma imprevista.
Las aves deben estar descongeladas totalmente antes de la cocción. Retire toda
sujeción metálica y todo envase de las aves, con el fin de permitir que fluya el líquido
producido durante la descongelación.
Coloque los alimentos congelados en un plato sin tapar. Dé la vuelta a la mitad del
tiempo de descongelación, vacíe el líquido y retire los despojos lo antes posible.
Compruebe los alimentos de vez en cuando, para asegurarse de que no se
calienten. Si las partes más finas de los alimentos comienzan a cocerse durante la
descongelación, protéjalas envolviéndolas en finas bandas de papel de aluminio.
Si la superficie de las aves comienza a cocerse, detenga la descongelación y déjelas
reposar durante 20 minutos antes de continuar con ella.
Deje reposar el pescado, la carne y las aves, con el fin de completar la fase de
descongelación. El tiempo de reposo para una descongelación completa depende
del peso de cada alimento. Consulte la tabla de abajo.
Consejo: los alimentos finos se descongelan mejor que los alimentos más
gruesos y las pequeñas cantidades se descongelan más
rápidamente que las cantidades grandes. Tenga en cuenta esta
diferencia durante sus operaciones de congelación y
descongelación de los alimentos.
Para descongelar alimentos cuya temperatura esté comprendida entre
-18 y -20 °C, siga las instrucciones que figuran en la tabla de al lado.
Tipo de alimento Cantidad
Carne
Carne picada
250 g
500 g
Filetes de cerdo
250 g
Instrucciones
Coloque la carne sobre la bandeja giratoria. Proteja las
partes más finas con papel de aluminio. Dé la vuelta a la
mitad del tiempo de descongelación.
Sirva después de haber dejado reposar 15 - 30 minutos.
Aves
Pollo troceado
500 g (2 trozos).
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Potencia Tiempo (min)
180 W 6-7
8-13
180 W 7-8
180 W 14-15
Español - 36
Tipo de alimento Cantidad
Pollo entero
1200 g
Instrucciones
En primer lugar, coloque los trozos de pollo con la parte de la
piel hacia abajo (o la parte de la pechuga hacia abajo en el
caso de un pollo entero) en un plato plano de cerámica.
Cubra las partes más finas (por ejemplo: alas y
extremidades) con aluminio. Dé la vuelta a la mitad del
tiempo de descongelación.
Sirva después de haber dejado reposar 15 - 60 minutos.
Pescado
Filetes de pescado
200 g
Pescado entero
400 g
Instrucciones
Coloque el pescado ultracongelado en el centro de un
plato plano de cerámica. Deslice las partes más finas
debajo de las más gruesas. Cubra totalmente con aluminio
las extremidades más finas de los filetes y la cola del
pescado. Dé la vuelta a la mitad del tiempo de
descongelación.
Sirva después de haber dejado reposar 10 - 25 minutos.
Frutas
Bayas
300 g
Instrucciones
Coloque las frutas en un recipiente de cristal redondo y
de fondo plano (de gran diámetro). Sirva después de
haber dejado reposar 5 -10 minutos.
Pan
Panecillos
2 porciones
(aproximadamente
4 porciones
50 g cada uno)
250 g
Tostada/Sandwich
Instrucciones
Disponga los panecillos en círculo (o el pan entero en el
plato) sobre papel absorbente, en el centro de la bandeja
giratoria. Dé la vuelta a la mitad del tiempo de
descongelación. Sirva después de haber dejado reposar 5
- 20 minutos.
Potencia Tiempo (min)
180 W 32-34
180 W 6-7
180 W 11-13
180 W 6-7
180 W 1-1½
2½-3
180 W 4-4½
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