Convección; Microondas + Convección - Samsung MC28H5015 Serie Manual Del Usuario

Alimentos Cantidad Potencia
frescos
Manzanas al 2 manzanas
300 W + Grill
horno (400 g aprox.)
Instrucciones
Retire el corazón de las manzanas y rellénelas de uvas pasas
y mermelada. Espolvoréelas con copos de almendra. Disponga
las manzanas en un plato de Pyrex. Coloque el plato
directamente sobre la rejilla inferior.
500 g
Pollo
300 W + Grill
(2 trozos)
troceado
Instrucciones
Unte los trozos de pollo con aceite y especias. Dispóngalos en
círculo sobre la rejilla superior. Déjelos reposar 2 - 3 minutos
después de haber pasado por el grill.
Pollo asado 1200 g 450 W + Grill
Instrucciones
Unte el pollo con aceite y especias. Coloque el plato sobre
la rejilla inferior. Déjelo reposar 5 minutos una vez finalizada
la cocción en el grill.
Pescado al 400 - 500 g 300 W + Grill
horno
Instrucciones
Unte el pescado con aceite, y después añada hierbas y
especias. Coloque dos pescados uno al lado de otro (cabeza
con cola) sobre la rejilla superior. Déjelos reposar 2 - 3 minutos
después de haber pasado por el grill.
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1 etapa 2 etapa
(min.) (min.)
7-8 -
8-10 6-8
18-19 17
5-7 5½-6½
Español - 38
CONVECCIÓN
La cocción por convección es el modo de cocción utilizado en los
hornos tradicionales de aire caliente.
El elemento calefactor y el ventilador están situados sobre la pared
del fondo, con el fin de permitir que circule el aire caliente. Este
modo es gestionado por el elemento calefactor superior.
Utensilios para la cocción por convección:
Se pueden usar todos los utensilios, moldes y placas de pastelería que
usted utilice habitualmente en un horno de convección tradicional.
Alimentos adecuados para la cocción por convección:
de esta manera se pueden cocinar todas las galletas, panecillos y pasteles,
así como los pasteles de frutas, pasta para rebozar y soufflés.
MICROONDAS + CONVECCIÓN
Este modo asocia la energía de las microondas al aire caliente, lo que
reduce el tiempo de cocción, además de dar a los alimentos un aspecto
dorado y una superficie crujiente. La cocción por convección es el modo
de cocción empleado en los hornos tradicionales en los que circula el
aire, provistos de un ventilador sobre la pared del fondo.
Utensilios para la cocción de Microondas + Convección:
deben dejar pasar las microondas, deben ser apropiados para la
cocción en horno tradicional (por ejemplo: utensilios de cristal,
terracota o porcelana, sin adornos metálicos y que se describen en la
cocción de microondas + grill).
Alimentos adecuados para la cocción de Microondas + Convección:
carnes, aves, así como platos en cacerola y gratinados, bizcochos de
Saboya, pasteles de frutas, tartas, crumbles, verduras asadas, scones y
panes.
2015-01-31 5:05:29