B.A. International OPTIMA 10 BASES10 Modo De Empleo página 62

Remarques
a) Vous devez lire attentivement le mode d'emploi fourni par le fabricant
de l'équipement avant utilisation, pour vous familiariser avec le
processus et les précautions de désinfection.
b) Pour cet équipement, le nettoyage, la désinfection et le séchage seront
effectués ensemble.
c) Nettoyage: (c1) La procédure de nettoyage doit être adaptée au produit
à traiter et la durée de rinçage suffisante (5-10 minutes). (c2) Effectuez
un prélavage pendant 3 minutes, puis nettoyez la saleté pendant 5
autres minutes (au moins) avec de l'eau pure (ou de l'eau distillée/
déminéralisée), à une température ambiante de 25°C. (c3) Procédez au
nettoyage avec un nettoyant alcalin doux en respectant les conditions,
les doses et la durée recommandées par le fabricant de l'agent nettoyant.
Seules des solutions fraîchement préparées doivent être utilisées (l'agent
nettoyant utilisé pour la validation du nettoyage était le RUHOF
ENDOZIMER® AW PLUS à l'action protéolytique avancée, avec un
taux de dilution de :1:270, une température de :˂60°C et une durée
de contact de: 5 minutes). c4) Rincez encore avec de l'eau pure à une
température ambiante de 25°C (ou avec de l'eau distillée/déminéralisée)
deux fois, chaque rinçage durant au moins 1 minute. c5) Lors de la phase
de nettoyage, la température de l'eau ne doit pas dépasser les 45°C, faute
de quoi, la protéine va se solidifier et sera difficile à retirer.
d) Désinfection: (dl) Utilisez la fonction de désinfection à haute
température. Réglez la température sur 93°C et désinfectez à cette
température pendant 5 minutes. (d2) Démarrez la désinfection.
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