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Alimento
Función
Pierna de corzo
Bóveda/
Calor infe-
rior
1) Precaliente el horno.
Aves
Alimento
Función
Pollo, pollo to-
Grill + Tur-
matero
bo
Medio pollo
Grill + Tur-
bo
Aves troceadas
Grill + Tur-
bo
Pato
Grill + Tur-
bo
Pescado (al vapor)
Alimento
Función
Pescado entero
Bóveda/
hasta 1 Kg
Calor infe-
rior
Grill
• Hornee al grill con el ajuste máximo de
temperatura.
• Coloque la rejilla en el nivel recomendado en
la tabla de uso.
• La grasera debe ir siempre en el primer nivel
inferior.
• Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
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Cantidad
Tempera-
tura (°C)
1,5 - 2 kg
180 - 200
Cantidad
Tempera-
tura (°C)
200 - 250 g
200 - 220
cada trozo
400 - 500 g
190 - 210
cada trozo
1 - 1,5 kg
190 - 210
1,5 - 2 kg
180 - 200
Cantidad
Tempera-
tura (°C)
1 - 1,5 kg
210 - 220
Tiempo (min)
60 - 90
Tiempo (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Tiempo (min)
45 - 60
• Precaliente siempre el horno en vacío con la
función de grill durante 5 minutos.
PRECAUCIÓN!
Hornee al grill con la puerta del
horno siempre cerrada.
Posición
de la par-
rilla
1
Posición
de la par-
rilla
1
1
1
1
Posición
de la par-
rilla
1
19
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