5.5 Allacciamenti
Per la messa in funzione della macchina devono essere assicurati i necessari allacciamenti e collegamenti alle reti
locali:
allacciamento elettrico (comprensivo della connessione della messa a terra),
•
conformi alle norme vigenti nel paese d'installazione.
È responsabilità dell'utilizzatore garantire le caratteristiche di allacciamento richieste.
ATTENZIONE!
Gli allacciamenti richiesti devono essere effettuati da personale qualificato ed autorizzato.
5.5.1
Allacciamento elettrico
ATTENZIONE!
I cavi elettrici di alimentazione sono a carico del cliente e devono essere dimensionati in funzione
della massima corrente assorbita.
Utilizzare un cavo flessibile sotto guaina resistente all'olio che non deve essere più leggero dei cavi
di policropilene o elastomero sintetico sotto guaina equivalente (designazione 60245 IEC 57).
ATTENZIONE!
Prima di eseguire qualsiasi operazione di allacciamento elettrico, è importante controllare che il forno
sia spento. Posizionare quindi l'interruttore generale su "0" - "OFF".
ATTENZIONE!
Assicurarsi che la linea di alimentazione elettrica cliente sia stata preventivamente sezionata.
La conformità del collegamento tra macchina ed impianto di messa a terra è a cura dell'acquirente.
ATTENZIONE!
L'operazione deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato ed autorizzato
(manutentore elettrico).
Prima di procedere con l'allacciamento elettrico verificare che:
il manutentore sia a conoscenza delle normative vigenti nel paese d'installazione;
•
i valori della frequenza e della tensione di alimentazione della macchina corrispondano ai valori della rete di
•
alimentazione;
la sezione dei cavi elettrici utilizzati sia adeguata all'assorbimento;
•
la linea di alimentazione elettrica sia adeguata a sopportare i massimi assorbimenti del forno;
•
la messa a terra del circuito sia conforme alle norme EN 60204-1;
•
i materiali impiegati nell'impianto di messa a terra abbiano adeguata solidità o adeguata protezione meccanica.
•
ATTENZIONE!
Non operare con mani ed oggetti umidi.
In caso di incendio non utilizzare acqua sui componenti elettrici.
CAPITOLO 5– TRASPORTO E INSTALLAZIONE
FORNO PER PIZZA mod.TL
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