Consigli E Suggerimenti - Sage Compact Wave Soft Close Guía Rápida

Scongela in base al tempo
Per scongelare in base al tempo, premere
il pulsante SCONGELA due volte. Una volta
selezionata l'impostazione Scongela in base
al tempo, verrà visualizzata la schermata
seguente:
1
2
3
Ruotare la manopola TEMPO per selezionare
il tempo desiderato e premere AVVIA.
RISCALDA
L'impostazione RISCALDA utilizza livelli di
potenza inferiori per riscaldare delicatamente
il cibo senza seccarlo o cuocerlo troppo.
Per selezionare questa impostazione,
premere il pulsante RISCALDA.
Ruotare la manopola TEMPO per selezionare
il tempo desiderato e premere AVVIA.
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ALCUNI CONSIGLI IMPORTANTI PER
LA COTTURA A MICROONDE
Ecco alcuni consigli utili per distribuire
l'energia equamente e cucinare gli alimenti
g / kg
in modo uniforme.
• Disporre i cibi con estremità di dimensioni
diverse, come cosce di pollo e broccoli,
con la parte più spessa o più dura
all'esterno del piatto. In questo modo, le
parti che richiedono una cottura maggiore
riceveranno più onde e il cibo verrà cucinato
uniformemente.
• Coprire il piatto durante la cottura trattiene
il calore e il vapore e accelera i tempi.
Usare un coperchio per microonde o un
involucro di plastica con un bordo rialzato
in modo da creare uno sfiato per consentire
al vapore in eccesso di fuoriuscire.
• Utilizzare piatti poco profondi e
preferibilmente con margini diritti. I piatti
poco profondi consentono al cibo di
cuocere più velocemente e i bordi dritti
evitano che le estremità cuociano troppo.
• Disporre utensili o cibi singoli, come pirottini
o patate intere, lungo il margine esterno del
piatto girevole. Lasciare un po' di spazio tra
l'uno e l'altro in modo che le onde possano
penetrare da tutti i lati.
• Utilizzare piatti per microonde rotondi.
La forma rotonda garantisce una cottura
più uniforme rispetto a quella quadrata
o rettangolare, che assorbe la maggior
parte dell'energia negli angoli causando la
cottura eccessiva e l'indurimento del cibo.
• Mescolare i cibi dall'esterno verso
l'interno del piatto, una o due volte
durante la cottura, per uniformare
il calore e velocizzare i tempi.
• Girare i cibi di medie-grandi dimensioni
un paio di volte durante la cottura a
microonde. In questo modo l'esposizione
alle microonde viene uniformata.
Consigli
e suggerimenti