Conseils Et Astuces - Sage Compact Wave Soft Close Guía Rápida

Defrost by Time
(décongeler selon la durée)
Pour décongeler selon le temps, appuyez
deux fois sur le bouton DEFROST. Lorsque
le mode Defrost by Time est sélectionné,
l'écran LED apparaît comme ci-dessous :
1
2
3
Tournez la molette TIME pour sélectionner
la durée souhaitée et appuyez sur START
pour commencer.
REHEAT (RÉCHAUFFER)
Le réglage REHEAT utilise des niveaux
de puissance plus faibles pour réchauffer
doucement les aliments sans les dessécher
ni trop les cuire.
Pour sélectionner ce réglage, appuyez sur
le bouton REHEAT.
Tournez la molette TIME pour sélectionner
la durée souhaitée et appuyez sur START
pour commencer.
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QUELQUES CONSEILS IMPORTANTS
POUR LA CUISSON AU MICRO-
ONDES
g / kg
Afin de répartir l'énergie de manière égale
dans les aliments pour qu'ils cuisent
uniformément, suivez ces conseils utiles.
• Disposez les aliments dont les extrémités
sont de différentes tailles, comme les pilons
de poulet et les brocolis, en plaçant la partie
la plus épaisse ou la plus dure à l'extérieur
du plat. Ainsi, les parties qui nécessitent
davantage de cuisson reçoivent plus
d'énergie, de sorte que les aliments cuisent
de façon uniforme.
• Couvrir le plat pendant la cuisson maintient
la chaleur et la vapeur pour accélérer
le temps de cuisson. Utilisez un couvercle
adapté au micro-ondes ou un film
alimentaire qui a été ventilé en retournant
un bord sur le côté du plat afin de former
une petite ouverture permettant de libérer
l'excès de vapeur.
• Choisissez des plats peu profonds.
Les plats peu profonds permettent aux
aliments de cuire plus rapidement.
• Disposez les éléments individuels tels
que les ramequins ou les pommes de
terre entières sur l'extérieur du plateau
tournant. Veillez à laisser un espace entre
les éléments pour que l'énergie puisse
pénétrer de tous les côtés.
• Utilisez des plats à micro-ondes de
forme ronde. Les plats ronds cuisent
plus uniformément que les plats carrés
ou rectangulaires qui absorbent la plus
grande partie de l'énergie dans les angles,
ce qui provoque une surcuisson et un
durcissement des aliments.
Conseils
et astuces