n
n
n
n
- Bol (b1).
- Couvercle (b2).
- Pale (c1) et Pétrin (c2), Malaxeur (c3) ou Fouet (c4).
n Positionnez votre appareil avec l'écran d'affichage (a11) face à vous.
n Basculez la manette (a3) qui se trouve sur le côté droit de l'appareil pour déverrouiller la tête multifonctions
(a4) et bloquez-la en
n Déverrouillez éventuellement le cache sécurité (a8)
chette comme indiqué sur le schéma. (fig. 8)
n Remplissez votre bol (b1) et positionnez-le sur l'appareil, anse face à vous, tournez-le légèrement vers la
gauche, jusqu'en butée.
n
n Positionnez-la sur la sortie (a7) et tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage.
(fig 1b)
n Insérez la tige du pétrin (c2) dans la sortie (a7) et poussez en tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'au blocage. (fig 1c)
n Pour les autres fonctions, il suffit d'insérer le malaxeur (c3) ou le fouet (c4) comme décrit ci-dessus pour
le pétrin (c2).
n Prenez le couvercle (b2) avec votre main gauche, glissez-le dans les glissières qui sont situées à l'avant
et à l'arrière de la tête (a4) jusqu'en butée. (fig. 1d)
n Déverrouillez de nouveau la tête multifonctions (a4) en appuyant sur la manette (a3) (fig. 1e), faites-la
descendre et appuyez
n Votre appareil est équipé d'une détection surcharge, la vitesse redescend automatiquement en cas de
surcharge ou de vitesse trop élevée.
n Utilisez la pale (c1) avec le pétrin (c2).
Pâte à pain : Afin de vous garantir un résultat optimum, nous vous conseillons de ne pas dépasser en une
seule utilisation 1Kg de farine blanche ou 750 g pour les farines ayant un type plus élevé (farine complète
T110, seigle T130...).
Pâte levée (brioche, kouglof....) : Un maximum de 500 g de farine à chaque utilisation.
n Utilisez uniquement le pétrin (c2).
Pâte à pâtes fraiches : Un maximum de 300g de farine.
(fig. 1a)
pour la verrouiller sur le bol (clic audible). (fig. 1f)
en tirant vers la ga-